蒜茸剁椒花甲材料：花甲，蒜头，剁椒做法：1、锅中热油，放入蒜茸爆香2、倒入花甲，翻炒至壳变色3、加入剁椒，翻炒一会儿，然...

2，虾皮去杂，用凉开水洗净，放在香菜上，加酱油、味精、香油，拌匀即成蚝油烧茄子做法：1、长茄子洗净。

金针菇拌荷兰豆-材料-荷兰豆170克金针菇150克红椒30克盐适量蔬果粉适量油适量生姜适量酱油2汤匙-做

中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在5000多年的生产和生活实践中，在食源开...

鱼香鹌鹑蛋食材：鹌鹑蛋、木耳、青红椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、食醋、酱油、鸡精、白糖、高汤、盐、油做法：1、葱姜蒜切末，...

干锅肥肠食材：肥肠1000克，红、青椒，植物油50克，红油，精盐，味精，蚝油，豆瓣酱20克，辣酱15克，香油3克，酱油5克，白酒...

红油粉鱼材料：豌豆淀粉做法1.取一份豌豆淀粉，再用等量的一水倒入淀粉中，搅拌均匀。2.锅中放入适量水，然后把搅拌好的豌豆...

调料：味极鲜40克，生抽12克，老抽8克，糖12克，盐2克，花椒、香叶、八角、水各少许。清蒸牛肉卷材料：200克牛肉，10芦笋，1...

素彩玉柳材料：广东腐皮２张　水发香菇80克冬笋80克

调料：日本烧汁30克，高汤200克，泡椒油50克，料酒10克，湿淀粉、盐各5克，味粉6克，蛋清1个，红油3克。