月牙骨,茄子,豌豆粉,鸭子的做法送给你,好吃的不得了
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
猪皮炒Q Y { F豆芽
材料:
猪# q @皮2大片、绿豆芽1小盘、4 r # 4 c (红椒1根9 l z w : R Y、蒜3粒、姜1块、盐1勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、小葱3根。
步骤:
1、先把猪皮清洗干净,然后锅里烧开水放进猪皮,可以加入适量姜片和料酒煮3至5分钟后捞起,拿刀剔除白色的肥肉,然后u J w r h ^ A U再清洗一遍。
2、锅里加适量水烧开,放少量的盐,把豆芽放进去焯水,大火焯水15秒后捞出,用g # l : q }翻炒均匀,将肉丝煸炒上色
6.下入茄条翻炒均匀,加入半碗水,再加入少许盐,盐要少放或i D ] + [者不放,腌制时已经加i ; 8 u t I盐了,大火烧开,转中小火烧制入味
7.加热至锅内剩少许汤汁时,加入尖椒丝和蒜末翻炒均匀,淋入适量水淀粉勾芡,加热至汤汁变得粘稠,芡汁都包裹在食材上即可,关火,盛出装盘
清蒸虾
原料
基围虾400克、葱白、姜、料酒。
做法:
将基围虾和葱白姜丝放置在碗中,淋上适量的料酒上锅蒸两分钟。出锅之后可以根据自己的口味添加辣椒油或者是生抽。
很荣幸和大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱,供大家学习,M B ~ # X {喜欢的别忘了关注下,每天都会准时更新最新的美食菜谱,希望你们能喜欢!