米饭杀手!咸香味美,连吃3碗都不够的台式卤肉饭‼
番茄西葫芦炒蛋
材料:西红柿3个、西葫芦1个、鸡蛋2个、油盐适量、葱1段、
做法:
1.准备好所需材料,西红柿和西葫芦洗净,将西红柿对半切开,再切成薄厚均匀的片
2.将西红柿切去蒂,再切成滚刀块,将鸡蛋磕入碗9 d R + | & (加入G _ [青椒段继续翻炒。
炝拌双丝
食材
白萝卜一个、红萝卜一个、小米辣四个% T : * ~ C k V、蒜两瓣、花椒适量、生6 V . B 抽两茶匙、香醋两茶匙、糖少} 6 ^ u Y a k x许、盐三分之一茶匙。
做法
1、两种萝卜去皮,切成丝备用。
2、加入三分之一茶匙盐腌制五分钟。
3、挤K X 5 T t出腌制过程中多出的水份。
4、小米辣切圈,蒜切末。
5、起油锅倒入适量底油烧热,下花椒爆香捞出弃用。
6、下小米辣和蒜末爆香。
7、将爆v } a 1香的小米辣和蒜末倒入萝卜丝,加入f J n 8两茶匙生抽,两茶匙香醋,少许白糖葱花拌匀即可食用。