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米饭杀手!咸香味美,连吃3碗都不够的台式卤肉饭‼

2020-04-10 · 赣州新闻网 · 美食

番茄西葫芦炒蛋

菜谱:番茄西葫芦炒蛋,西葫芦炒肉片,莴笋炒青椒,炝拌双丝


材料:西红柿3个、西葫芦1个、鸡蛋2个、油盐适量、葱1段、

做法:

1.准备好所需材料,西红柿和西葫芦洗净,将西红柿对半切开,再切成薄厚均匀的片

2.将西红柿切去蒂,再切成滚刀块,将鸡蛋磕入碗9 d R + | & (加入G _ [青椒段继续翻炒。

  • 最后放入E n c D @ J D w i生抽,盐调味即可装盘,清爽诱人 - ?的莴笋片就可U ` X O E [以出锅了哦。
  • 炝拌双丝

    菜谱:番茄西葫芦炒蛋,西葫芦炒肉片,莴笋炒青椒,炝拌双丝

    食材

    白萝卜一个、红萝卜一个、小米辣四个% T : * ~ C k V、蒜两瓣、花椒适量、生6 V . B 抽两茶匙、香醋两茶匙、糖少} 6 ^ u Y a k x许、盐三分之一茶匙。

    做法

    1、两种萝卜去皮,切成丝备用。

    2、加入三分之一茶匙盐腌制五分钟。

    3、挤K X 5 T t出腌制过程中多出的水份。

    4、小米辣切圈,蒜切末。

    5、起油锅倒入适量底油烧热,下花椒爆香捞出弃用。

    6、下小米辣和蒜末爆香。

    7、将爆v } a 1香的小米辣和蒜末倒入萝卜丝,加入f J n 8两茶匙生抽,两茶匙香醋,少许白糖葱花拌匀即可食用。

    小米猪肉豆瓣杀手放入食用适量翻炒兴国