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湘菜经典美食,香辣美味,开胃又下饭

2020-04-10 · 赣州新闻网 · 美食

「网红菠萝炒饭」的做法+配方,炒饭这样做浓浓的菠萝味太香了

网红炒饭~菠萝炒饭的用料

菠萝(凤梨)1个 虾仁5只 豌豆、胡萝卜、玉米粒适量 火腿肠1根 鸡蛋1个 洋葱粒、芹菜粒、青椒适量 米饭根据人数添加

网红炒饭~菠萝炒饭的做法

「网红菠萝炒饭」的做法+配方,炒饭这样做浓浓的菠萝味太香了

步骤1

凤梨把外皮洗一下,擦干。然后三七分的切,一半大一下,另一半小一些。然后用水果刀沿四周切,然后划小格。

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步骤2

用勺子挖出菠萝肉,把菠萝肉切小丁,放一旁备用。

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步骤3

准备配料

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步骤4

起油锅,鸡蛋打散,炒好备V = 3 1 t J y i用。另起一油锅把所有配料都下锅里,翻炒,加盐调味,继续翻炒。

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步骤5

倒一点生抽,稍一翻炒就把饭倒下去,稍一翻炒,* ! @ [ i 3 ^ 加生抽调味。

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步骤6

最后放菠萝肉,翻炒

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步骤7

撒上葱花起锅。

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步骤8

然后开始摆造型啦,我这里吧菠萝底部的一块切掉了) 4 P { { R )。


作者:zcx江南

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