酸奶溶豆、拔丝香蕉、华夫饼、小面包和甜甜圈袋简单做法绵软好吃

红烧鸡翅中

食材：

鸡翅，冰糖，红干辣椒，葱，姜，料酒，盐，油

做法：

1、将买回来的新鲜鸡翅，用清水清洗干净，然后捞出沥水。

2、在鸡翅正面和反面各划上两刀，方便入味，鸡翅也更容易熟。

3、锅内先倒入适量的清水，把处理好的鸡翅倒入清水中，开火，加q t } g G w一点料酒去去腥味。

4、待水烧开后再煮上几分钟，用勺子捞去上面的浮沫，然后捞出鸡翅用清水冲洗干净，沥干水分。

5、热锅，加一点食用油，放入几块冰糖炒糖色。

6、等锅内的冰糖全部融化，变. , o c )大蒜、八/ ` z [ ( ;角、桂皮、香叶、草果各适量

做法：

1.猪蹄清理干净，切成块

2.添加没过的水，大火烧开

3.添加料酒，敞锅滚煮3分钟，去除血沫和异味

4.S p Y R h X 9 S捞出冲凉，清洗干净，用冷水浸泡15分钟

5.锅内下少量油，爆香葱姜蒜、八角桂皮香叶草果

6.烹入@ r k f n $ m酱油，炒香，添加热水，煮开

7.添w = N加处理好的猪蹄，大火煮开

8.添加料酒，继续敞锅滚煮3分钟

9.用老抽调色，转小火，盖盖继续炖煮

10.至猪蹄七八分熟，添加盐和少量糖提味

11.继续煮至用筷子能轻松插透即可关火。

蒜茸苋菜

【材料】

苋菜1斤、大蒜5瓣、辣椒2个L 1 H V s、油适量、盐少许

【步骤】

1 苋菜摘取嫩叶，冲洗干净。J P i + v C

2 大蒜、辣椒切碎，热油炒香。

3 放入苋菜，翻炒。放一小碗水和少许盐，翻炒均匀即可。