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培根南瓜浓汤
食材南瓜500克、培根2条、纯牛奶1瓶、细盐适量、胡椒粉适量。做法1、备好所用食材，南瓜，牛奶，培根。2、然= e e l m 7 & {后南瓜去皮切片蒸至熟。3、培根! 1 f l w先无油小火煎烙至出味。4、 k 2 e 2 ? o S 1将南瓜，牛奶，细盐，黑胡椒粉配在里面。5、选择鲜果汁或是浓汤模式，将南瓜浓汤打好。6、几秒的时间，浓汤就十分的细滑了，看挂壁的汤，无渣a a ) e O : s又细腻。7、然后将培根切成小丁，点缀在表面就可以。
海带豆腐汤
食材：嫩豆腐1块，海G T e w @ T带结100g，白蘑菇50g，干虾米10g，浓缩鸡汁1大勺。做法：1.豆腐切成5厘米见方的小块J + . E，海带结切菱形片，白蘑菇切片。2.锅中放入500ml清水烧& y R * ]开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均S | { $匀。3.将切好的豆腐块放入汤中。4.大火烧开后转小火，将海带片放入汤中。5.加入洗净沥干水分是干虾米。6.再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀。7.中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。
胡萝卜丝炒0 N X @ F Z s & z莴笋
食材：胡萝卜、莴笋、姜蒜葱、花椒粒、鸡精、盐、十三香、生抽、油莴笋去皮洗净切成丝，胡= s B {萝卜刨成丝备用；准备蒜T t [瓣姜片、葱段；热锅倒油，油热放入F . + | m x t b几粒花椒炝锅，倒入姜蒜炒香，倒入胡萝卜丝和莴笋；迅5 q 2 C速翻炒半分钟，放盐、十三香、鸡精、生抽一起大火翻炒一分钟左右；放葱段翻炒几下就可以出锅了。
麻x P & = . A ; L辣鸡翅
食材：鸡翅，花椒，辣椒，白糖，酱油和料酒做法：1、鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。2、然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。3、把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去，再炒。4、加入花椒和辣椒，再炒一下。
豆腐干炒花生
做法1s z ]、花生泡好，煮( & m锅中盛水，放入花生，香叶，八角，桂皮，干辣椒，花椒，盐煮制，约煮50分钟至花生软糯，煮好的花生捞出沥水。2、蒜葱切成末，豆腐干切成粒。热锅凉油，放入蒜Z t =葱末炒香。放入豆腐干一起煸炒。3、豆腐干炒干水份后加入煮好的花生一起煸炒。
芹菜炒豆皮
材料：芹菜、豆腐皮、盐、生抽做法：1.芹菜切条，豆皮切条。2.起锅烧热油，放入芹菜炒至断生后。3.放入豆腐皮，加少许盐，放入z W 8 v 5 & n h E肉丝，翻炒均匀即可。
碎肉炒南瓜
南瓜700克，蒜末4克，肉糜6: Q Q0克，酱l U 7 , N Y ~油10克，盐2克，葱花少许，清水小半碗1，南瓜去瓢去皮，切成一个半拇指大小的块。2，热锅K e q | G *，锅内放入适量的食用油，放入南瓜小火微煎至表面略黄。3，把南瓜推至一边，我是懒人6 E Z | 7 8 q z #做法，放入肉糜快速翻匀散开，再混匀9 , $ m p南瓜和1 r l d 4 b肉糜。4，加G V L v t : I入清水，调入盐和酱油翻匀焖煮3分钟左右，稍稍收汁即可出锅。
水晶猪蹄冻
猪蹄3只八角2个盐2克姜6片料酒3勺大葱6段制作：1、猪前蹄3只、猪皮1/ _块，烧尽残毛。2、猪蹄对剖两半，猪切c & y P G Q i成块，用水漂洗5分钟，氽水备用。3、生花生0.5[ / | - O 4 W |斤提前用凉水浸泡2小时。4、花椒5g、小茴5g，用开水冲泡成椒茴水。5、高压锅加水，放入整棵葱、姜块、料酒、椒茴水、食盐、胡椒、花生、猪蹄、t ^ 9 r ~猪皮，水开后压制30分钟。6W e ` 5 @ o L、压好的猪蹄，拣去蹄骨、葱姜。$ . {用一保鲜盒，把整块的蹄肉铺在盒底、倒入汤。放入冷藏室冷藏一晚即可。7、吃时切块或片，浇上喜欢的佐料即可。
鸡脯肉热汤面
材料：鸡脯肉按人量添加、蒜苗少许、香# Q h ( t菜2根、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉、酱油做法1、将鸡脯肉切成条状，蒜苗香菜洗净后切碎2、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀，备用3、热锅倒油，油热至3、4成后，放入鸡脯肉滑炒，放入一点酱油，待变色后即可关火4、烧锅水，锅开后下面5、面滚开三次后，捞出，调入一点盐、舀入热面汤，将炒好的鸡肉放在面上，再撒上香菜和蒜苗，淋点香油，即可
白菜肉糜卷
材料：猪五花肉，荸荠，蛋清，面粉，玉米粒，姜葱，料酒，盐，生抽，花椒，白菜叶1.葱姜、花椒泡水? u Y o出香后，把杂质滤出只留味水，花椒拣出丢弃，葱姜下肉中剁碎，d q Q U c Q荸荠剁碎后加入肉馅中，再调入花椒水、盐、料酒、生抽、蛋清、面粉、淀粉，顺着方向搅拌肉馅上劲即可。2.大白菜叶子去根，留叶子部分，水开后下白菜叶焯熟，捞出泡凉水降温，控水捞出。3.肉馅添加玉米粒拌匀，取一片菜叶，中间放点肉馅，两面叶子对折并[ & & : ? d盖上卷起，制作成白菜卷。4X 9 ~.把卷好的白菜卷上蒸锅，淋适量生抽调味，大火蒸10～13分钟，4 ~ T 3 `大功告成。
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