猪肉炖粉条，核桃双色花卷，早餐鸡蛋杯，麻辣土鸡的做法

萝卜干虽然是干制品，但是它的营养一点也不比新鲜的萝卜差，反而口感上更加的脆爽筋道，做菜时的可塑性更强，可炖可炒可荤可素，简单又美味，而且罗干炒肉是一道特别美味的家常小炒，它即可以搭配五花肉，炸肉，鸡脆肉，牛肉，或是腊肉，都非常的好吃。

准备需要的食材：萝卜干200克，瘦肉300克- A W V ( ! } k Q i出来了，不能煮得太久，太久土豆丝发棉就不好吃了。

步骤三：捞出来泡在凉水里面。淘凉放在小盆中，黄瓜切成丝，和土豆丝放到一起。u + b蒜切成末，小葱清洗干净，把葱白和葱叶分开，葱叶{ Y o , 4 ` a ;切成小段，放到土豆# h 3 & 丝里面。葱白切碎，放到蒜末里面。

步骤四：蒜末里舀一小勺辣椒面，起锅烧点食用油，油八成热，浇在辣椒面上面，喷出香味。加香醋，凉拌酱油，盐$ 3 H R P F : R，少许香油，白糖，搅拌均匀。

把调好的汁倒在土豆丝里面，拌匀即可。这样一道下饭凉菜就制作好啦，是不是非常的简单实T e e ] I 8 & b I惠呢。