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消油解腻“蜜汁山药羹、红枣莲藕糖水、桃胶银耳雪梨羹”

番茄炖牛腩食材:白萝卜,大葱,生姜片,八角,丁香,桂皮,甜甘草,花椒,大料,花椒,大料,橘子皮,桂皮,香叶,牛腩,大蒜,炸豆条,干辣椒,小米椒,料酒,米酒,生抽做法:1.牛腩冷水飞水,番茄切块备用,铸铁锅中加少许油,爆香姜蒜。

2020-04-10

10道民间风味菜品,滋香味浓,让人吃完还想吃!

【红烧黄花鱼】用材:黄花鱼1条辅材:油适当盐3克、生抽酱油3ml、蒜头一个、小辣椒30克、酱油1毫升、米酒1毫升、姜片2片作法1.黄花鱼去鳞,去鱼内脏,去内脏、清洗,凉干水,正中间划二刀,鱼类非常容易进味,姜片、香莱各自清洗准备好。

2020-04-10

香卤鸭掌,在家也可以制作

腰花炒芒果材料:猪腰、芒果、胡萝卜、青椒、葱、料酒、白醋、淀粉、白糖、盐、油做法:1.猪腰对半横切开,除去里面白色内膜,再用交叉刀法切成腰花。

2020-04-10