白卤猪肝用料猪肝一大块；姜3大片；花椒10粒；大料1粒；桂皮1小段；料酒1大勺；盐适量；糖适量做法猪肝整块用清水冲洗干净，...

香辣牛杂材料：牛肚，牛肺，牛心等；姜；蒜，蒜叶；干辣椒，红辣椒；调料：油，盐，味精，蚝油，十三香，酱油，胡椒粉，料酒...

棒豆板筋做法：1、把猪板筋治净切成小条，纳碗并加盐、料酒和水淀粉，拌匀上浆待用。6、把烧好的鱼块倒入干锅，撒上蒜苗和香...

压锅泥鳅排骨原料：泥鳅300克，排骨200克，葱、姜各10克，花椒1克，八角2粒，葱花5克。2、把草鱼宰杀治净，从背部切开成两片...

炖羊排材料：羊排1000克，大葱1棵，大蒜数瓣，姜1块，草果4颗，香叶3片，八角2颗，花椒一大撮，酱油适量，盐适量做法：1.羊排...

斑马蛋材料：鸡蛋4个；松花蛋1个做法1、松花蛋切成小碎丁2、每个鸡蛋顶部敲开小口，道出点蛋清，塞入松花蛋碎丁，擦干净鸡蛋...

啤酒鸭食材清单鸭子半只，啤酒一罐，青椒2个，小米椒

3、下油麦菜，我买的油麦菜比较大，我多焯烫了一会儿，大概15秒如果是特差嫩的油麦菜在沸水中翻个个即可，不要烫过头了。

红烧鸡块材料：主料:

凉拌肘子材料：猪肘、生抽、大蒜、葱、花椒油、味精、盐、白糖、醋、辣椒油、香菜做法1.肘子清洗干净2.锅中加入沒过肘子的水...