每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
土豆饼
食材:土豆、鸡蛋、葱、面粉、孜然粉K E E i。
做法l ` q + D Y , ? L:
1、土豆去皮切成丝,然后装入碗中加入孜然粉与盐 。
2、再加入面粉,拌成均匀的糊状,面糊里加些香葱拌匀 。
3、热锅加一小勺油,摊O ) # + D y [入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟 。
4、翻转一面,继续加热3分钟,土豆饼金黄熟透就可以了} o X R [ 5 7 . 8
菠菜鸡蛋L Y , F z香菇汤
材料:菠菜2根、鸡蛋1个、香菇一朵、胡萝卜两片、7 $ X c B盐、淀粉、鸡精、小葱
做法:
1、菠菜洗净切段、胡萝卜切小丁、香菇切片、小葱切段3、4粒就可以
2、鸡蛋打碗里加一小l + 3 * J l勺水,打散;把淀粉放另一个小碗加点水搅拌均匀
3、锅烧热放油、七分热放小葱、香菇、胡萝卜丁翻炒几下,注意别炒糊
4、再往锅内倒入g ? & K l l K u两碗水,待水开放菠菜,把打散的鸡蛋倒入
5、再倒入搅拌好的淀粉,放入适量的盐,鸡精,轻轻搅拌一下,起锅
蕨麻薏仁汤
材 料
蕨麻,薏仁米莲子,枸杞
步 骤
1、蕨麻、莲子、枸杞先用水洗干: n 7 u & -净泡发
2、先煮薏仁米,大火煮开后转中火煮20分钟后下入蕨麻煮15分钟
3、再加入莲子煮15分钟,下枸杞再煮10分钟
4、为了美味可以加入一些红糖或者冰糖
腐乳鸡翅
材料:鸡中翅250g,青椒半个,红椒半个,盐、油、料酒、腐乳汁、葱、姜、醋B & u 、老抽、糖适量
做法:
1、鸡翅洗干净,从中间剁开,放入姜葱,少许料酒和一点盐腌制30分钟
2、青红椒洗干净切块
3、锅里放油,放鸡翅下锅翻炒,加少许料酒,一点醋,适量老抽翻炒
4、放入两大勺腐乳汁,加入少量糖,倒入适量热水炖鸡翅,
5、大火烧开转小火,至鸡翅炖熟,汤汁收A b P ] C q紧
6、将切块的青红椒倒入,快速翻炒后出锅,完成!
很荣幸和c I $ J { 2大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱,供大家学习,喜欢的别忘了关注下,每天都会准时更新最新的美食菜谱!希望你们能喜欢!