美味推荐:肉丝炒韭菜,椒盐小土豆,椒丝四季豆,乡村杀猪肉做法
味道非常棒的一道美味小吃,鲜香爽口、好吃过瘾,喜欢的朋友们记得做来尝一尝。
材料:
鱿鱼须、姜、料酒、孜然粉、蒜蓉辣酱、食盐、食油。
做法:
1、鱿鱼宰洗干净均匀切段入碗,姜切9 E Z 4 d q R片待用。d p 9 X O K .
2、鱿鱼中加入适量姜片、料酒腌制1i [ = } s r5分钟。
3、起锅不要放油,放入鱿鱼小火加热,炒至出水,倒点水份,炒至鱿鱼不出水较干爽时,放入适量食油加热翻炒均匀。
4、放入适量蒜蓉辣酱翻炒均匀出香,放入2勺孜然料翻炒均匀入味。
5、翻炒至鱿鱼基本熟透食再撒入1勺孜然粉、适量食盐翻炒均匀入味即可出锅。