正宗柠檬鱼火锅做法制作过程详细解析，记得收藏

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粉丝蒸贵妃螺

贵妃螺8个，粉丝30克，大蒜半头，指天椒2个（不吃辣的请忽略），蒸8 Q =鱼豉油20克1，粉丝先用热水浸泡至软，剪成小段，大蒜剁成茸，指天. W { D椒切小。2，贵妃螺洗净后开口，将螺肉刮下来，去掉黑色的肚肠] P 1 C d C `。3，将浸泡好# x x N 0 l鸡汤

食材柴鸡半只、虫草花一把、料- j D ` )酒适量、鲜姜一块、盐少许做W = . X C - Y用“蒸煮“功能继续煮5分钟即可，程序可提前中止。盛入碗中，根据品调入少许f t 6 l 5盐。

猪肉炒秋葵

材料：秋葵、猪肉、大蒜、红椒、料酒、生抽、淀粉、油、- w ; 6 K u G D H盐做法：1、秋葵洗净；锅中放水，水开后放入秋葵焯2分钟，捞出沥干水分，切斜片；大蒜切片，红椒切小菱形；2、猪瘦肉洗净切薄片放入碗里，加入料酒，生抽，淀粉腌制10分钟；3、锅中放入油烧热，煸香大蒜，放入猪肉片煸炒；猪肉炒白，放入红椒，秋葵大火翻炒；放入盐，生抽炒匀；出锅前淋入香油即可装盘。

酸辣牛腱肉

牛腱肉切薄片，加入适量3 2 g . q梅粉，盐，糖，生粉和油抓匀，腌制一晚；锅里热油加入腌制好的牛腱肉翻炒均匀，牛肉变色后捞出备用，锅中热油加入切好的配菜放入少许盐和糖炒均匀，配菜煸香后放入牛肉炒均即可！

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