有滋有味的几道家常菜，看着就想流口水，做给家人尝尝！

每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。

培根芦笋卷

材料：

培根、芦笋、虾、海鲜酱、生抽、料酒、黑胡椒碎、白芝麻、盐、油

做法：

1.培根对半切开，芦笋去掉根部，切成段。

2.鲜虾去掉壳和虾线，清( e %洗干8 w c 6净，加入少许盐、油、料酒，腌制10分钟。

3.! 0 e } i ] L培根片，放上芦笋和虾仁，卷起用牙签固定好。

4.锅中加入适量油，油烧热后，放入培根卷，小火煎至培根变色。

5.把海鲜酱F P g I 9 H .、生抽加少许水，搅拌均匀，淋在培根卷上。

6.最后撒上黑椒碎和白芝麻即可。

麻辣干锅

材料：火锅底料半包；干辣椒5－10个；花椒一小把；八角2个；香叶2片；肉类（图片里有虾和火腿）适量；蔬菜（依个人喜好3 .）适量；葱/ . ( j C 4 ;1－2棵；蒜3瓣；姜3－5片；芝麻粒儿少许；香菜几根；

做法：

1、将各种食材洗净，切成形(形状随意，不过小块状比较理想)

2、葱切成约4厘米段状，蒜和姜切片

3、热锅加油

4、往热油中加入花椒，大料和香叶直到炒出香味，捞出调料

5、往热油中加入葱姜蒜m + T :爆香，然后加入干辣椒段翻炒几下

6、加入火锅底料，翻炒出香味i D + M A 1 (

7、按照食材的易熟程度放入食材(不容易熟的先放，容易熟的后放)，不断翻炒

8a , ` 8 T E ( ] }、待所有食材炒好以后关火，撒上芝麻粒儿和香菜

冬瓜蒸素鸡

材料：素鸡 、小香葱 一段、白芝麻 些许、9 Y X ( ; ! k y ^生抽 适量（入咸味）、老抽 适量（上色）、太太乐鲜贝调汁露 适量、白糖（或蜂蜜） 适量、盐 少许、蒜瓣 一颗、老干妈 一勺；

做法

1、将^ / { = 2 ] 2 *素鸡切薄片，热锅冷油，待油色发亮后将切好G j K C $ H的素鸡片下油锅略微炸一炸（边缘变金黄即可），将炸好的素鸡片的油分沥一沥。

2、锅中留一些适才炸的油，下蒜瓣爆香，香味出来之后放一勺老干妈，炒匀，参加些许水，一次放入生抽，鲜贝调汁露，老抽，p q 9 p Z R A 5搅拌匀，放入7 5 G e 7 f p素鸡片。

3、开大火，待锅中水沸之后，火可以稍小r w u S R些，慢煮，待20分钟摆布后只汤汁渐浓，参加些许白糖。

4、盖 Q D p G 5 Y R e上盖子再闷煮10—15分钟摆布，此时汤汁已经很浓了，关火，盛出，撒上白芝麻和小香葱即可。

糯米豆沙包

材料：糯米500克t U e M Y l 水适量 糖20克 红豆沙200克 南瓜籽少许

做法：

1、糯米提前浸泡4 小时以G K ! k n上，加少许水煮熟（浸泡过的糯米吸水量不大，要比平常煮饭少很多），小心煮糊，关火后“焖”是必须滴，这样糯米才能软透。

2、趁热拌入一大匙糖，拌匀。

3、准备好所需的糯米和豆沙馅。

4、取100克左右的糯米[ H J b ) ` @ L在保鲜膜上（可以在保鲜0 0 N x : x膜上先抹点水防沾），压平。

5、中间放上豆沙馅。用保鲜膜协助收圆。去掉B ( Q保鲜膜 ，在表面放一些竖果装饰即可

很荣幸和m j F g z Z大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱，供大家学习，喜欢的别忘了关注下，每天都M J p c Y B | [会准时更新b 4 @ /最新的美食菜谱，希望你们能喜欢！