13道过年小吃，大人小孩都爱吃，你们吃过哪一种？
豆瓣鲫鱼材料：鲫鱼750克、郫县豆瓣2大匙、肉汤1.5碗、油、姜3片、蒜2瓣、香葱3根、糖2匙、醋2匙、酱油2匙、料酒5匙、淀粉1匙做法：1.鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净，在鱼身两侧各斜切数刀，用料酒和盐腌制片刻；姜、葱、蒜均切末，郫县豆瓣剁碎2.锅中放入足够多的油，烧至8成热
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香椿苗炒豆腐，小土豆烧肉，拌汁煎茄子这几道家常菜的做法
韭黄炒香干材料韭黄一把，小香干14块做法1、韭黄洗干净切段；香干洗一下，切条待用。烧白泼辣鱼做法1、把草鱼宰杀治净，取净鱼肉片成厚片，纳碗加盐、姜葱汁、料酒和湿生粉拌匀腌味。
花椒肉，猛火回锅肉，桃仁豌豆苗这几道家常菜的做法
那么接下来笔者就把老妈教我做猫耳朵的小秘诀为与您分享，并且在最后还为您提供了几道关于猫耳朵的美味菜肴，还望喜欢。当然了，在网上也有很多做猫耳朵的简单方法，方法自己选择，在这笔者就不规定了。
红烧肉在各地的演化，来看看这些地方的特色红烧肉吧
干锅香辣虾食材：新鲜海虾、干辣椒、葱、姜、花椒、淀粉、辣椒酱、盐、油、料酒、白芝麻。做法1、虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制。
几道隔着锅盖都能闻到香味的年夜饭，麻辣香甜，解馋下酒又下饭
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。
毛蟹酸菜面疙瘩，小龙虾番薯粉丝，韭菜花炒豆干这几道菜的做法
蒸扒鸡材料：童子鸡1只、香菇适量、竹笋适量、大葱1根、姜1块、盐1汤匙、花椒1汤匙、五香粉1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、辣椒油1汤匙、白糖1汤匙、鸡精半茶匙做法：1、准备原料，童子鸡摘洗干净。
盘点那些风味特色浓郁的特色家常菜的制作方法
炒炒是最基本的烹饪技法，其原料一般是片、丝、丁、条、块。菜例：花雕熏鱼1、草鱼去鳞去除内脏；2、草鱼肚子里面有一层黑膜，这层黑膜一定要去除干净，草鱼肚子里面有一层黑膜，这层黑膜一定要去除干净；3、先用刀尖在鱼背上沿着主刺划两刀，然后再片鱼，鱼肉切成一指半宽的鱼条块；4、在鱼块中放
豆腐干炒花生，韭菜炒鸡胗，酸菜烩腰豆这几道家常菜的做法
荷兰豆蟹柳沙拉食材：荷兰豆200克、蟹柳50克、熟芝麻少许、橄榄油1勺、芥末酱2勺做法：1、荷兰豆撕掉豆茎，清水洗干净备用。
板栗大虾等特色招牌旺菜制作秘方 流行特色菜的做法几道
经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。
适合新手的三道简易家常菜，有你会的吗？
4.牛肉丁外表变色后加入蚝油调味，出锅前放入彩椒翻炒一会儿就可以出锅了凉拌土豆片材料：土豆250克调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量做法：1.将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄