麻辣咸香的干锅系列:3种干锅做法教给你,保证一学就会
干锅千页豆腐食材:千页豆腐、五花肉、蒜苗、红辣椒、青菜椒、葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣酱做法:1、五花肉切片、蒜苗切段、红辣椒切小段、青菜椒切块、葱姜蒜切末;2、
干锅千页豆腐食材:千页豆腐、五花肉、蒜苗、红辣椒、青菜椒、葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣酱做法:1、五花肉切片、蒜苗切段、红辣椒切小段、青菜椒切块、葱姜蒜切末;2、
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。
一、黄金凤尾虾食材:500g基围虾、适量油、适量盐、适量面包糠、适量玉米淀粉、1颗鸡蛋、适量黑胡椒粉、少许白醋做法:1)虾清洗干净开始处理,用剪刀剪去虾线2)去虾头,用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线3)去虾壳4)再次清洗干净,用黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟5)一颗鸡蛋打散6)腌制
2.把切好的肉丝放入碗内加老抽、生抽、糖、料酒用手抓匀后腌15分钟;在肉里加入一汤匙清水,抓到肉丝吃进所有水份时,再加干淀粉抓匀;最后放入麻油和5克沙拉油拌匀。
这个是做20个的方子,如果有点畏难,把各种分量减半,先从做10个开始会节省点时间哟~芋头酥的用料油皮:中筋面粉200g,猪油50g,白糖40g,温水100g油酥:中筋面粉160g,猪油100g,紫薯50g芋泥:芋头380g,紫薯40g,炼乳170g,淡奶油120g,黄油40g芋头
材料:大米180克、糯米20克、寿司醋50毫升、寿司海苔三张、香蕉一根、苋菜少许做法1.大米和糯米加适量的水,用电饭煲煮成米饭。
教你做春饼,按照此方法做,保证春饼一层一层薄而透明,筋道好吃春天,最适合吃春饼,一层一层薄如纸,10分钟出锅,筋道又好吃。
红烧排骨用料:排骨、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精做法:1、排骨斩小块,冲洗干净,先放锅里氽一遍水,为了去除血水,煮开后,用清水冲去浮沫,捞起来沥干水分2、锅里热油,爆香葱姜蒜,倒入排骨,煸炒,至排骨两面焦黄3、倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色后,再倒入热开水,大概与排
蚝油豆腐食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量做法:1)准备好材料2)豆腐切成均匀小块3)青红椒洗净去蒂切成小粒4)坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用5)留少许底油,倒入豆腐块6)加适量冷水7)慢火煎制豆腐八分熟8)倒入适量蚝油,老抽翻拌,