美味做法推荐，干锅排骨，虾仁滑炒豆腐，韭菜鸡蛋粉条包子
干锅排骨食材：排骨、藕、金针菇、洋葱、红椒、青椒、芹菜、蒜、姜、豆豉、干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、水淀粉、盐、花椒油、鸡精、孜然粉做法：1、排骨砍成小段，用生抽，水淀粉，料酒腌制大概10分钟2、油锅里，180度的油炸排骨，炸到排骨8成熟，表面成焦黄色3、藕切
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营养美味又健康的几道家常菜，做法简单，快做给孩子尝尝吧
鱼头豆腐汤用料花鲢鱼头一个或者半个；嫩豆腐一盒；咸肉片数片或者火腿片；生姜数片；干辣椒3个；料酒少许；糖一小勺；葱花少许做法1.鱼肉鱼尾洗干净，生姜切片，咸肉切片，豆腐切成小块2.热锅凉油，油七八成热放入鱼头和生姜，鱼头煎一下3.鱼头翻身，加入咸肉片和豆腐再一起煎一分钟4.放入少
美食推荐：双菇炒小白菜，清蒸鲈鱼，家乡青椒鱼，鱼香肉丝的做法
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类，在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。
焦溜丸子，红枣香菇蒸排骨，爆炒牛肉这几道家常菜的做法
焦溜丸子食材：猪肉、葱、姜、香菇、鸡蛋、生抽、老抽、生粉、米醋、白糖、料酒、食用油、清水、蛋清做法：1、半肥瘦猪肉切小块后，用料理机打成蓉，加入适量盐、胡椒粉、料酒、生粉，再剁些葱白，姜泥，香菇碎，一个蛋白拌均；2、拌均后用筷子朝一个方向搅打起劲，然后放冰箱冻半小时，把肉蓉捏成丸
6款盖浇饭的做法，简单方便美味，你也可以学着做哦。
第一种：香菇鸡盖浇饭食材：香菇、鸡肉、泡椒做法：1、香菇清洗干净，背面切花，鸡肉切块，放在水中焯一下去血腥，捞出沥干水分备用；2、锅烧油，姜蒜放入锅中爆炒香味，加入泡椒炒，然后加入鸡肉翻滚，加点老抽、生抽翻炒出味，少许豆瓣；3、然后加入香菇翻炒，加少许泡椒水，煮一下，加点盐、鸡精
天热胃口不太好，试试这6道凉拌美食，爽口开胃，荤素搭配又营养
一、酱汁鸡蛋食材：鸡蛋、皮蛋、葱蒜、尖椒、胡萝卜、生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、香菜、盐制作步骤：1、鸡蛋、皮蛋切桔瓣块码放在盘里，尖椒、胡萝卜洗干净后切成细丁，葱蒜切末2、锅中烧油，油热先放葱蒜，接着倒入尖椒、胡萝卜3、加入适量的盐、酱油、蚝油、蒜蓉辣酱、熟酱爆香4、翻炒至酱汁粘稠，出
特色菜：红烧萝卜排骨，凉拌苦瓜，花椒鱼片，蒸碗酥肉
红烧萝卜排骨主料排骨500克萝卜
美食推荐：油炸小鱼、枸杞木耳炒山药、萝卜泡菜、蒸豆腐的做法
油炸小鱼做法：1、把鱼内脏弄干净，然后用料酒、酱油、姜、葱、胡椒粉，放在一起腌至入味。蒸豆腐材料：豆腐一块、葱末适量、蒜末适量、生抽5ml、蚝油5ml、香油5ml、花椒10粒、红辣椒两颗做法：1、豆腐切成小方块，厚度不要超过一厘米，放盘子里摆好造型。
麻辣耳丝，蒸碗带鱼，香菇栗子鸡这几道家常菜的做法
麻辣耳丝材料：猪耳朵400克、香葱1棵、花椒适量、干辣椒适量、香油2小匙、精盐4小匙、味精1/2小匙做法：1、先将猪耳朵刮洗干净，抹上盐，腌3小时，再放入锅中，大火煮至六七成熟，捞出晾凉2、把猪耳朵切成丝，加入盐和味精，用手拌成蓬松状，放入盘内;香葱洗净切丝;干辣椒切碎3、把香油
咸菜炖豆腐、鸡蛋摊豆腐、莴苣烧鸡块这几道家常菜的做法
酿油豆腐做法1.猪肉去皮切小丁，油炸虾米切小丁，姜切末，一起剁成肉馅2.加入盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡蛋往一个方向搅拌均匀，最后加入葱花搅匀3.取一个油豆腐，用筷子戳个洞，随便转一下，让里面的空间更大，尽量塞满肉馅4.