老南瓜炒腊肉,青椒肉丝,麻辣水煮鱼这几道家常菜的做法
酱香肉丁夹馍材料:猪肉、芹菜、青红椒、夹饼、油、盐、味极鲜、啤酒、淀粉、香油、姜、西红柿酱、鸡精做法:1.先把芹菜洗净,去掉叶子,切成小丁,瘦肉切小丁,用淀粉、啤酒、香油和味极鲜拌匀,腌制10分钟。
酱香肉丁夹馍材料:猪肉、芹菜、青红椒、夹饼、油、盐、味极鲜、啤酒、淀粉、香油、姜、西红柿酱、鸡精做法:1.先把芹菜洗净,去掉叶子,切成小丁,瘦肉切小丁,用淀粉、啤酒、香油和味极鲜拌匀,腌制10分钟。
主料:卷心菜400克、五花肉150克。步骤一:准备食材,五花肉、包菜、葱、蒜、红辣椒、干辣椒。步骤二:包菜撕成小块,五花肉切薄片放入锅中煸炒出油。
人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。
蚂蚁上树材料:粉条,肉末,葱花,豆瓣酱,油,盐,料酒,老抽做法:1.先用温水将粉条泡软洗净;2.瘦肉洗净剁成肉末;3.葱洗净切花;4.锅内放油,烧热后加入肉末,放入少许豆瓣酱炒干肉末,再加入粉条炒匀,调入料酒、酱油、白糖、盐炒匀后即可泡板栗食材300克板栗15克朝天椒
当归泡芹菜食材200克芹菜5克当归
西兰花炒火腿做法1、西兰花掰成小朵,入加了盐的沸水中略焯2、捞出后过凉备用3、锅中加适量油烧热,加入蒜末煸炒出香味4、加入火腿片炒透,加入西兰花快速翻炒5、加盐调味,勾入少许水淀粉6、加入鸡精翻匀出锅奥尔良薯条食材:味之院奥尔良腌料8克、酱油
排骨炖南瓜材料:排骨、南瓜、葱花、姜丝、盐、胡椒粉、生抽、老抽做法:1.南瓜切块,把排骨放入清水中浸泡10分钟,捞出冲去血水,沥干水分。
烧鸡翅根材料:鸡翅根、土豆、食用油、盐、生抽酱油、白糖、姜、蒜做法:1、鸡翅根洗净,用小刀在肉比较厚的地方扎一下,因为我是整根炖的,扎一下容易入味;2、锅里放上水,把翅根放进去,冷水下锅,煮开,去除血沫;捞出备用;3、炒锅上火,烧热,放姜片炒香;鸡翅根放进去翻炒半分钟左右;倒入生
卤猪耳用料:猪耳朵、辣椒粉、姜、蒜、酱油、生抽、八角、桂皮、料酒、香油、葱或者香菜;做法1.猪耳朵洗干净,丢进锅里,然后加水,料酒,八角,桂皮,姜片,酱油,几粒花椒,开火煮。
做法:1.老腊肉煮熟后,捞出来切成片;老南瓜削去皮后,切成厚片投入色拉油锅里,炸至断生便倒出来沥油。