5000买来的实体店商用酱牛肉配方和制作步骤，家用商用都很好
香料包八角80克，花椒40克，白芷20克，桂皮15克，香叶10克，陈皮15克，肉桂20克，良姜20克，丁香10克，小茴香15克，砂仁20克，栀子8克，草果15克，草扣15克，肉扣15克，香茅草3克制作方法高汤下盐550克，味精300克，六必居干黄酱500克，六必居面酱5袋，排骨酱
美食
啤酒入菜的15种做法，香濡而不腻，还有淡淡的酒香
一、啤酒焖猪蹄食材猪蹄1个、啤酒1罐、酱油2勺、红烧酱油2勺、开水少量、冰糖少许、葱白适量、姜块适量、香葱结适量、八角1粒。做法1、将猪蹄洗净，剁开，锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。
几道营养美味的家常菜，总有一道你喜欢，香浓美味很适合家宴哦
辣炒鸡丝材料：鸡胸肉，胡萝卜，尖椒，植物油，郫县豆瓣酱，食盐，葱，料酒，姜，胡椒粉，蒜，淀粉，白糖做法1、鸡肉顺着肉丝的纹路切成筷子粗的丝；放在盆内，加入胡椒粉，料酒拌匀，加入淀粉抓匀（如果比较干，淋入少许水）腌制10分钟；2、尖椒，胡萝卜切丝；锅加油烧热，下入郫县豆瓣酱小火炒至
超好吃的照烧鸡腿，原来酱汁要这样调…
用料鸡腿三只，料酒一勺，蜂蜜一勺，姜三片，生抽两勺，老抽一勺，黑胡椒适量，盐少许，蒜蓉少许，食用油适量步骤一：取适量盐，生姜，黑胡椒腌制去骨鸡腿。
饭店老板分享三道招牌菜做法，每道菜味道鲜香，经济实惠又下饭
今天跟大家分享几道饭店老板的秘制招牌菜，每道菜品色香味俱，吃起来味道鲜香，而且每道菜既经济又实惠，老少都适合吃。
新手学做菜，精选几款超简单又好学的菜你看看怎么样
下面推荐几款超简单又好学的菜你看看怎么样。准备俩个碗，一个碗里装甜面酱，另一个碗里装白糖，即可随意蘸酱食用。
手把手教你做的5道家常菜, 超级下饭, 吃完等着舔盘子吧!
【脆瓜肉酱】1.脆瓜剁成细末，猪肉绞成肉末备用;2.锅中下适量油，倒入猪绞肉煸炒出油脂，使肉变至熟色;3.倒入脆瓜末翻炒，加12克老抽炒匀，加适量水同熬;4.熬煮3分钟左右，加水淀粉勾芡收汁。
招待客人必不可少的几道菜，好吃不贵
蚝油菌菇食材：杏鲍菇，口菇，海鲜菇，青红椒，油豆腐，耗油，干辣椒，花椒，葱、蒜，生抽，糖，料酒，油、盐做法：1.准备食材、将食材都洗净切好、
香味十足的几道家常菜，色香味俱全，好吃不腻，简单又下饭
酸辣柠檬虾食材：白甜虾200克、红辣椒
夏日里最下饭的三道美味的家常菜，吃了还想吃
第一道香拌茄泥【原料】茄子450克,香油25克,芝麻酱10克,精盐5克,香菜、韭菜、蒜泥各少许。第二道