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此做法猪肘子,不炖也不焖,加2个鸡蛋,锅内蒸一下,好吃不油腻

炸鱿鱼圈材料:冰冻鱿鱼圈300克、鸡蛋一个、生粉、面包糠适量、盐、料酒、胡椒粉、色拉油;做法1.鱿鱼圈解冻后,撕去外皮,清洗干净;2.加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下;3.准备好挂胡的原料:鸡蛋打散,生粉、面包糠放容器里备用;4.先把鱿鱼圈放生粉里滚一下;再放鸡蛋液里蘸一下;然后

2020-04-10

厨师长分享五道家常菜的年夜饭,喜庆又好吃

爆炒牛肉食材:牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精做法:1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;4、锅放油爆香

2020-04-10