每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
红薯沙拉
1、红薯沙拉:蒸熟的红薯加上蔓越莓干,淋上枫糖; i / * e : c |浆,撒上松子,装饰上薄荷叶,就成了一款简单美味的早餐沙拉。
剁椒豉汁蒸草鱼段
用料: 草鱼段、剁椒、盐、料酒、姜、蒸鱼豉油、小葱;
做法
1.草鱼段清洗干净,抹一层料酒,一层盐,加上姜丝腌15分钟左右。(到时间后,盘里如果有腌出来的汁9 B M X R Z P水记得倒掉再入锅。);
2.把腌好的鱼段入开水锅z h A蒸4。5分钟左右;
3.把盘子里的水倒掉,淋上蒸鱼豉油,加上红剁椒。再蒸3.4分钟;
4.撒上葱花。另取油锅,把油烧到冒烟后q 0 v u `,浇在鱼身上即可;
南瓜粉蒸排骨
食材:南瓜1个、排骨500g、米粉、盐、生抽、料酒、生姜、香葱w a 5 [ 8 K l
做法:
1.原料备用,排骨切大块a ` ^ G = 2 : h;
2.加入适量的盐、米酒5 w r f s | p i ~、生抽,腌入味;
3.南瓜在三分之一处切花刀,挖出一个小盖;
4.用勺子去n F L +掉瓜瓤;
5.腌好的排骨均匀的裹上+ # D | `米粉,放在铺了荷_ H f / I叶的蒸笼内;
6.开水入锅蒸,蒸到排骨软烂;
7.把蒸好的排骨码入小南瓜内,把整个南瓜放j * w =在蒸锅内继续蒸;
8.蒸好的南瓜排骨,撒上适t N Y $ c _ b Z `量的葱花即可。
青菜o P H炒饭3 A V u
材料:鸡蛋两个,米饭,火腿丁,洋葱,胡萝卜丁,木耳,青菜,盐,水
做法
1.锅里放油先| V *将鸡蛋两个炒好盛出来,然后炒火腿丁、洋葱、胡萝卜丁、木耳、青菜等(依次放)。
2.菜差不多炒好放盐,然后放米饭、炒好的鸡蛋,开中小火,慢慢炒,边炒边撒点水上去(因为我喜欢稍微软一点的)
很荣幸和大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱,5 Q v h J供大家学习,喜欢的别忘了关注下,每天都会准时更新最新的美食菜谱!希望你们能喜欢!