今天跟大家分享几道饭店老板的秘制招牌菜，每道菜品色香味俱，吃起来味道鲜香，而且每道菜既经济又实惠，老少都适合吃。

三、鱼香茄子拌饭食材：茄子300克、葱花15克、大米500克、老干妈1勺、植物油15毫、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、醋1勺、淀粉20克...

蒸面条，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八

腌黄瓜时，牢记4大技巧，黄瓜脆爽开胃，腌一次储存半年都不坏这两天我看到菜市场一直有卖小黄瓜的，就是那种除园的黄瓜，这种...

竹签烤带鱼材料：带鱼2条、食盐5克、姜1片、蒜2瓣、白酒1汤勺、小葱2根、红尖椒2个、鱼露2汤勺、辣酱2汤勺、植物油3克、白胡...

2、锅置火上烧热倒油，入肉丝煸至肉色发白盛出，再起锅入葱姜煸香，入胡萝卜翻炒至六层熟时下圆椒再翻炒一会，加酱油，盐，一...

主料：牛肉200克

【食材】土豆3个、肉末200g、葱2根、胡椒粉8g、生抽2勺、老抽1勺、料酒适量、盐5g、蚝油1勺【做法】1、肥瘦相间的肉剁成肉末...

2、鱼块放料酒2克，酱油2克，盐1克，将50克淀粉放入，稍加水，调成淀粉糊，将鱼块放入挂满糊3、炒锅上火放油烧至八成热，将鱼...

盛出香菇鸡肉焖饭材料：鸡全腿1个