香辣炒蟹1.准备原材料螃蟹买时让老板帮忙处理好；2.洗干净螃蟹

今天跟大家分享几道饭店老板的秘制招牌菜，每道菜品色香味俱，吃起来味道鲜香，而且每道菜既经济又实惠，老少都适合吃。

【脆瓜肉酱】1.脆瓜剁成细末，猪肉绞成肉末备用;2.锅中下适量油，倒入猪绞肉煸炒出油脂，使肉变至熟色;3.倒入脆瓜末翻炒，加1...

蚝油菌菇食材：杏鲍菇，口菇，海鲜菇，青红椒，油豆腐，耗油，干辣椒，花椒，葱、蒜，生抽，糖，料酒，油、盐做法：1.准备食...

红烧萝卜鸡翅根主料:鸡翅根10个、萝卜3个辅料:油适量、料酒适量、白糖适量、老抽适量、姜少许、大蒜叶少许做法：1、鸡翅根清...

一、小炒鸡胗食材：鸡胗、长青椒、剁椒、姜、葱、蒜、花椒、盐、料酒、老抽、香油；做法：1、首先把准备好的鸡胗清洗干净后切...

一、《酱焖牛肉小土豆》　　　　【准备食材】：牛肉500克、小土豆300克、杭椒6根、大蒜3瓣、干葱2头、香菜根10根、花生50克；...

家庭主妇必备的几道美食，好吃还特别下饭，大人孩子都喜欢吃杏鲍菇炒肉1.瘦肉洗净切片；2.杏鲍菇洗净切片；3.把肉片用淀粉抓...

黄豆焖猪蹄食材：猪蹄900g、黄豆100g、生姜适量、干尖椒适量、桂皮适量、八角4粒、油适量、老抽1勺、豆瓣酱1勺、盐2勺、鸡精...

杭椒牛肉食材准备：杭椒200克，嫩牛肉200克，盐，糖耗油，生抽，蒜，胡椒粉，淀粉。再加入蚝油糖