要听到呲啦的一声泼油煮面倒入热水和酱油醋，开吃酸汤挂面用料细挂面一把；千万不能缺少的香菜和蒜苗也可以任选其一；调味：...

尖椒皮蛋1、皮蛋切瓣，摆盘2、青红辣椒切碎，下锅炒3、加入盐、蚝油、生抽、老抽，带点颜色5、喜欢辣加点辣椒油，辣椒出锅，...

做法1、鸡胸肉洗干净切成丝，用生抽料酒

酸菜鱼食材：鲜活草鱼3斤，重酸菜半棵，乌冬面1包，姜、干辣椒、花椒、八角、泡椒、蒜子、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、食用油、...

1、砂锅白肉酸菜酸菜是一种非常开胃的时令菜在寒冷的冬季，吃上一锅砂锅菜，得有多么温暖．主料：肥膘半斤，酸菜一斤．配料：...

【红椒酿豆腐】食材：豆腐，葱，姜，香菜，蒜，油，剁椒，糖，料酒。【铁板豆腐】食材：豆腐，香菇，洋葱，蒜，青辣椒，红辣...

三、椒盐虾材料：虾500g，椒盐5g，料酒1汤匙，淀粉30g，青椒半个，大蒜适量做法：1、虾洗干净去头挑去虾肠，反复洗干净；青椒...

2.蒜、姜切末，调一小碗鱼香汁：酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。3.锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香。

广东肠粉主料：粘米粉/230克澄粉/20克

一：什锦虾仁1、虾仁清洗干净，去掉虾线2、加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀上浆，腌20分钟左右3、胡萝卜和黄瓜洗净切小丁，姜...