哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个不用一滴水做蒸鸭。
做法：
1，准备好半只鸭子，去掉内脏，去掉脖子上的淋巴，清洗干净沥干水分备用
2，准备一个大盘子放上鸭子，倒入一大勺食盐，5勺生抽，老抽少许，25克沙姜粉，用手涂抹均匀
3，涂抹均匀后腌制一个小时
4，准备好生姜切片，香葱切段备用
5，起锅放入姜片铺平
6，在铺上一层切好的香葱
7，放入腌制好半只鸭，淋上一小勺食用油，倒入腌制鸭的酱料，盖上盖子小火炖煮40分钟
8，顿好之后用漏勺过滤出汤汁
9，鸭肉凉一下切成块，摆放在盘中，淋上料汁即可享用
喜欢这种做法的家人们记得收藏哦！
本文系本站编辑转载，文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点，转载目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本站联系，本站将在第一时间删除内容！