跟你们分享一款在家即可自己动手制作的美味，这一款美味不仅仅很下饭，看起来也是满满的有食欲，其中的食材也是很常见的，香菇油菜好吃不长胖，油菜清脆爽口，香菇浓郁鲜香。
需要准备的食材为：香菇、油菜、食用油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油、生抽、老抽、淀粉、食用盐。
第一步：油菜洗净焯水半分钟，盛出备用，香菇切片焯水三分钟捞出备用。
第二步：热锅冷油下葱姜蒜干辣椒爆香倒入焯好水的香菇加上一勺生抽、一点点老抽、、一勺蚝油翻炒均匀。
第三步：倒入入油菜大火翻炒均匀、少许水淀粉收一下汁，记得在收汁之前哟啊加入适量的食用盐。香喷喷的香菇油菜就做好了。
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