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超级好吃的拍黄瓜,凉拌黄瓜

2020-03-28 · 赣州新闻网 · 美食

食材

黄瓜,花生米,香菜,蒜,辣椒面,芝麻,生抽,醋,白糖,香油,花椒

做法

1调酱汁:碗里放一勺蒜泥,一勺辣椒面一勺,熟白芝麻一勺,锅里烧花椒油,油热后淋在碗里,加两勺生抽,一勺半陈醋,半勺香油,一勺糖,一点盐鸡精,搅拌均匀

2黄瓜拍扁切段,花生米炒香,把以上食材放入大碗里,加点香菜加调好的酱汁,拌匀即可!

下面是图解

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