菠菜不要只会凉拌了，加4个鸡蛋，简单一做，好吃得停不下筷子

哈喽大家好我是老左，今天给大家分享一个菠菜馅水煎包非常简单好吃的做法。

做法：

1，准备好250克的面粉从中间划开，一半用70毫升的开水烫面，一半用凉水70毫升的凉水和面

2，搅拌成面絮揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧面15分钟

3，准备好菠菜清洗干净，起锅烧水，加入一勺食盐和几滴食用油，水开后下入菠菜焯水一分钟，捞出后过一下凉水，攥干水分切碎备用

4，提前泡好的木耳下锅焯水一分钟，捞出过一下凉水切碎装入菠菜盆中，小碗中打入三个鸡蛋打散，下锅炒成鸡蛋碎，出锅晾凉之后放入菠菜盆中，胡萝卜切成小丁同样焯水一分钟捞出过凉水，泡好的粉丝切碎装入菠菜盆中，加入一勺蚝油，食盐，鸡精，十三香搅拌均匀即可

5，面团饧好之后搓成长条，分成大小均匀的小剂子擀成薄片备用

6，包上准备好的馅料，一边捏住旋转捏上，包成小包子

7，电饼铛刷上一层食用油下入小包子煎3分钟，3分钟后倒入一碗淀粉水到包子的三分之一即可

8，淀粉水收干非常好吃的水煎包就做好了

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