让人无法抗拒的几道经典家常菜，老少都皆宜，做法简单，营养美味
韭香拐肉食材：卤拐肉200克、韭菜花150克、干辣椒节、大蒜、花椒、酱油、味精、香油、菜油各适量做法：1.把卤拐肉切成片，韭菜花切成3厘米长的节；2.净锅里放油烧热，先下干辣椒节、大蒜和少许的花椒炝香，再倒入拐肉片煸炒几下，下韭菜花续炒的同时加酱油和味精调味，起锅前淋少许的香油即
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家常菜：红烧肥肠，菜椒炒肉，油辣海带丝，茄子焖鲜鲍
红烧肥肠食材准备：猪大肠、葱姜片、料酒、料酒、生抽、老抽，糖、青红椒做法：1、猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。
牛肉筷子萝卜、蒜苔炒腊肉、竹香里脊、青椒排骨的做法
蒜苔炒腊肉材料：腊肉、蒜苔、葱、姜、蒜、盐、五香粉、鸡精、干辣椒做法:1.腊肉用温水洗净泡软，上锅蒸30分钟。
茄子豆角，剁椒肉末炒青豆，虾仁干煸菜花，爆炒板筋的做法
茄子豆角食材：豆角；茄子；姜；蒜；干红辣椒；生抽；蚝油做法1、豆角择去老筋，洗净切段2、茄子洗净，切长条3、干红辣椒切段4、锅中热油，先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出5、再放入茄子炸透后盛出6、爆香姜、蒜、干红辣椒7、放入茄子和豆角翻炒一会儿剁椒肉末炒青豆食材：青豆400克，肉末1
几道美味小炒，好吃不油腻，营养丰富，简单易学还特下饭
尖椒干豆腐食材：干豆，猪里脊肉，尖椒，花椒，蒜，盐，鸡精，水淀粉做法1、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、油腌制。
家常菜推荐：凉拌豆皮黄瓜，香拌鸡胗，三彩荷兰豆的做法
凉拌豆皮黄瓜材料：黄瓜1根、干豆皮1张、花生米50克、白芝麻1小把、大蒜3瓣、香菜2根、葱1根、盐3克、蚝油1汤匙、白醋3汤匙、白糖10克、辣椒面1汤匙、花椒15粒做法：1.干豆皮提前用温水浸泡十分钟左右，蒜剁成蒜泥，葱去根切成小段，香菜去根切成小段，泡好的豆皮要反复清洗，把黄水
酸菜炒肉丝，蒜苗回锅肉，肉末豆腐这几道家常菜的做法
酸菜炒肉丝材料：酸菜100克、猪里脊肉
茄子最下饭的做法，家常鱼香茄子煲连吃3碗米饭都不过瘾
家里的茄子几乎都用来做茄子煲了，茄子做不好容易吸油又没味道，要是这样做，茄子软烂入味，汤汁也很浓郁。
9款铁锅菜品
1铁锅靠大鹅传统铁锅靠大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，采用传统铸铁锅烹制，皮色金黄，口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。