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美食推荐:农家腐竹红烧肉,金沙虾仁,虾仁丸子汤面,凉拌龙须菜

农家腐竹红烧肉材料:腐竹,五花肉,姜片,酱油,冰糖做法:1.将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用.2.五花肉带皮切丁,生姜切片.3.支起油锅,见热,把姜片倒入锅中爆香.4.倒入五花肉炒至变色,倒入酱油,加一碗的冷水,大火烧开,关小火,炖20分钟左右.5.开大火,加小

2020-04-10

待客菜:芹菜炒肉,红烧鱼,素炒三宝,油焖大虾

芹菜炒肉制作步骤:1、五花肉洗净切条状,干辣椒切段,红辣椒切片,姜切丝,芹菜摘好洗净切段2、用盐、料酒、淀粉、酱油把切好的肉腌制15分钟3、烧热锅倒入食用油,爆香干辣椒、姜丝,放入腌制好的五花肉翻炒至熟4、放入芹菜、红辣椒翻炒片刻,添加鸡粉,加入些许清水继续翻炒5、最后适量添加盐

2020-04-10

10款超旺销菜品,餐厅都卖疯了

1、百合脆青笋做法:1、将青笋切成薄片,加盐和味精腌渍入味,待挤干水分后,装入圆筒形的模具里造好型,再倒扣于盘中,点缀上汆熟的百合片,淋些红油,即成。

2020-04-10

家常菜的分享:奶香玉米饼,清蒸鲜虾,麻辣脆鸡胗

奶香玉米饼做法:1、把适量酵母用温水冲开调匀2、把玉米面,面粉,奶粉一起放入大容器拌匀,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和适量温水一起调成面糊3、面糊调好后放在一边,饧发20-30分钟,直到面糊表面出现许多小气泡,就可以拿来做饼了4、平底锅里需要一层薄油,烧热后用勺子舀入适量面糊,摊

2020-04-10