做酸菜鱼时，直接煮鱼片就完了！教您一招，鱼片美味不腥
一、黄瓜溜猪肉食材：猪肉250g、黄瓜500g、油、姜半个、豆瓣20g、酱油5ml、淀粉10g、盐、味精做法：1、黄瓜去皮洗净，滚刀切成条块2、猪肉片成大片的薄片，加入豆瓣、姜丝、酱油再加入湿淀粉3、用手抓匀肉片,使调料均匀的糊在肉片上，锅里加油烧烫，油可以适量多一点，倒入肉片大
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超简单，超美味，超好吃的番茄土豆汤面！快快收藏做法吧~
都说早上要吃好，晚上则不用吃太饱，所以对于晚上的食物，我一般会选择一些比较容易消化的食物做给家人吃，这份【香辣虾】，是近期经常在厨房捣鼓的一道菜。
脆脆的鸡胗甜甜的洋葱，下饭开胃，蒜香十足的烤排骨，勾人不已
调料：黄酒15克，生抽15克，蚝油10克，椒胡椒碎2克，盐1克，老抽少许，姜蒜末适量。做法：1、鸡腿去骨后剁成三四公分左右的块，洋葱切三角块，西红柿切块，姜蒜切末备用；2、鸡腿肉放5克黄酒，5克生抽，少许黑胡椒末抓匀，最后放少许淀粉再抓匀腌十分钟；3、炒锅烧热倒适量油，先放鸡肉下
待客必备的美味；咸香可口的炒年糕，实在是太好吃了
文丨魔力美食我是一位爱美食的宝妈，平时是一个属性比较宅的人，爱好做做饭，听听歌，看看书。温馨提示：1，猪肉选用瘦肉来做，这样炸出的肉段才饱满2，瘦肉猪肉一定要提前腌制，时间充裕可以腌制半个小时，肉入味后才更好吃3，炸肉段时火候不宜过大，以免炸糊，影响口感有人说，深爱一样事物，就一
实在没有存货了，用啤酒瓶做了个菜
椒盐排骨材料：肋排500克、鸡蛋一个、红椒青椒各一个、洋葱1/4个、葱一段、姜片2片、淀粉适量、椒盐、糖、酱油、料酒。做法：1、排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。用葱姜，盐，糖，酱油，料酒把排骨腌制一小时。2、鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥，捞起滤干油。
周末一起来吃鱼，厨房操作15分钟即可搞定，附上详细做法教程
香拌酱牛肉材料：香菜、牛瘦肉、黄酒、酱油、葱结、姜片、葱白、麻油做法：1.把牛肉切成大块，先放入冷水锅中慢慢煮沸，让血污腥臊尽量排出，倒出洗净2.再放入沸水锅中，放葱结、姜片、黄酒，烧开后，转小火焖煮２小时左右，煮至牛肉熟透即可。
今年目前做过的最好吃的面了！汤底很香但不油腻，只是微微辣！
哈喽，美食妞小鱿鱼上线啦，今天鱿鱼给大家分享6道特别下饭的硬菜，每一道都是经典，配上刚出锅的热米饭好吃到停不下来，学会就不用下馆子解馋啦~【粉蒸肉】食材：小米、排骨、土豆、白糖、盐、生抽、料酒、耗油、辣椒酱做法：1、小米提前泡水三个小时，排骨泡水半个小时，去掉血水备用；2、在排
菜谱：青椒炒肉，酸辣鱼丸，千页豆腐煲，黄豆炖猪蹄
，切好后放入碗内；8、取一小碗，放入蒜末、酱油、醋、糖、盐；9、把小碗里的调料搅拌均匀后，倒入凉粉内；10、把炒熟的花生米碾压成大颗粒撒在凉粉上，再倒入芝麻油和花椒油；11、最后加入油辣子，撒上葱花。
美食做法推荐：西兰花炒虾仁、豆干拌白菜心、白菜炖午餐肉豆泡
“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质嫩滑是其特色。第七名：宫保鸡丁宫保鸡丁：是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬，形成了一道新菜式——宫保鸡
懒人版拌面，适合新手的简单面食
过日子就像品尝美食，总是要经过时间的烟熏火燎，香甜才会慢慢酝酿而成，收获总需要用辛勤的水去浸润，去蒸腾，去熬煮，才会在心中留下智慧的营养。