三鲜排骨打开UC浏览器查看更多精彩图片材料：：排骨500g，胡萝卜150g，铁棍山药150g，水发木耳50g，大葱1根，白酒4片，豆瓣酱...

荷香蒸鸡原料：鸡肉、黄芪、党参、枸杞、红枣调料：姜丝、玉米淀粉、米酒、蠔油、生抽、盐、生油、麻油、葱花做法：1、把切成...

土豆红烧肉一直是餐桌上的一道“硬菜”，家常又美味，传统的土豆红烧肉做法繁琐，需要长时间的处理和熬煮，单单是熬糖色这一步...

山药烧牛腩做法：1、把牛腩切成块，入沸水锅里汆断生，捞出冲洗干净后，再放清水锅里加姜片、葱节煨炖至软熟鲜香，待用。另把...

爆炒杂菌做法：1.杏鲍菇洗净切成条，和白玉菇一起下锅煮两分钟捞出，攥干水分放入淀粉翻拌均匀备用2.起锅烧油下入蘑菇，小火...

锅里倒油，油量大些，放花椒，八角，香叶，桂皮，葱段煸炒，小火炒至变色捞出丢掉，大火把油烧热，放肉丁翻炒。

主料三黄鸡1只调料食盐4克、葱1根、姜5克、味精2克、花雕酒半瓶、冰糖5克、八角3粒、花椒10粒、桂皮5克、香叶2片、草果1粒

大家平时去小吃店吃拌面或者凉菜时，觉得它们的味道特别香，为什么我们在家中就做不出那种滋味呢？关键的地方是他们用的油与...

做梅菜扣肉主要的食材就是五花肉和梅干菜，当然梅干菜一定要选用广东梅州生产的才行，因为那里的才正宗，色泽呈金黄色，并且...

周黑鸭的用料鸭货3.5斤，啤酒600ml，葱段4段，姜片8片，料酒适量，花椒30克，白芷6个，白蔻6个，良姜1块，香叶5片，桂皮3块，...