蒜烧牛肉粒材料：牛肉200克、大蒜1头、青椒1个、红椒1个、盐少量、蚝油1汤匙、生抽半汤匙、淀粉2茶匙、料酒1茶匙。

豆腐拌肉松材料

火腿切小粒2、将香菇、虾仁、火腿、青豆用盐、鸡精和少许的胡椒粉抓匀3、豆腐放盘子里，用刀划成小块4、先将豆腐放蒸锅里蒸2...

2、烧镬、加油、赞入绍酒，加顶汤，烧至微滚时用湿生粉推芡，淋在翅面上加热至滚，放上火腿丝、银针炒熟后一同上席。百花煎酿...

拌金针菇食材：金针菇

铁棍山药大家一定都不陌生，很多人都喜欢买回家蒸着吃，我家最近就买了很多的铁棍山药，不过不是给我吃的，也不是给孩子吃的...

腰果鸡丁材料：

红烧鲍鱼【准备食材】红鲤鱼、杏鲍菇、大蒜叶，姜片，盐，料酒，蚝油，生抽，老抽，白糖，香菜等1.杏鲍菇切成和鲍鱼肉一般大...

番茄土豆炖牛腩【准备材料】牛腩，番茄，土豆，葱姜蒜，洋葱，八角，桂皮，香叶，陈皮，山楂，生抽，老抽，蚝油，白糖，鸡精...

鳕鱼丁炒猪颈肉制作：1、把鳕鱼和猪颈肉改成丁，分别加盐、鸡粉、蔬菜水、花雕酒、糯米粉腌制入味，待用。