肉酿辣椒食材：肥瘦猪肉300克，青辣椒8个，香葱，蒜，盐，糖，玉米淀粉1小勺，生抽，老抽，料酒，鸡精，食用油，胡椒粉做法：

做法1、里脊肉先切成薄片，再改刀切成肉丝2、大葱划开切成葱花，生姜切成姜片，放在盆里，大蒜切成蒜片，与葱，姜一起放在盆...

青椒素炒杏鲍菇青椒3～4只、杏鲍菇2只、大蒜瓣4～5瓣、生抽、老抽、盐适量做法：将青椒切成细条状或薄片。把杏鲍菇洗净，切细...

尖椒鸡肉食材：鸡腿肉，青辣椒，小米辣，姜片，蒜头，料酒，生抽，蚝油，酱油半勺，盐做法：鸡腿肉切成丁块，加入姜片，料酒...

干锅乳牛制作方法去掉带皮乳牛的骨头，斩成大块再放入白卤水锅，卤至刚熟便捞出来，用重物压平并晾冷以后，切成厚片待用。

叉烧蜜汁豆腐角材料：老豆腐1块、植物油2大勺、叉烧酱20毫升、生抽5毫升、蜂蜜5毫升、盐1g、鸡粉1g做法：1、老豆腐洗净，控干...

蒜苗豆腐兼备蒜苗补充维C、保护肝脏、杀菌与豆腐补钙、补充矿物质而且零胆固醇的作用，是一道家常美食。我来做一下蒜苗豆腐的...

这是尖椒炒平菇的关键步骤之一，能够将这道菜中的平菇炒的水嫩。　　9.加入味精　　10.

孜然土豆牛肉材料：牛肉、土豆、青红椒、盐、芝麻、孜然粉、生抽、料酒、干红辣椒、姜、油、糖、淀粉、老抽、辣椒粉。

蒜香牛肉材料：牛肉500克，姜3片，八角3个，蒜4瓣，酱油20克，蚝油20克，香油10克，香菜2根，熟的白芝麻5克。