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素炒茄子，别放盐！只需20克料，出锅比肉好吃，连菜带汤一滴不剩
只需20克料，出锅比肉好吃，连菜带汤一滴不剩！其实，茄子也有其它的做法，只用少一点油，并且不用放盐，就能做出好吃的茄子，秘诀就是加20克调料，茄子就能香软入味，香而不腻，比吃肉还香，好吃又下饭。
农家正宗的五花肉炖土豆，好吃不腻还下饭，一次能吃两碗饭
它的做法很多.可以做成酸辣土豆丝、干锅土豆片、红烧肉炖土豆块，还有我们都喜爱的薯条，不仅如此，还可以和香肠、肉等一起配炒，同时也是大米、馒头、饼子等很多面食的“最佳搭档”，当下饭菜吃，真是美味！
香气十足的几道家常菜，简单又好学，这周的新推荐，网友:学习了
酸辣拌鸡胗食材：鸡胗10个酸豆角200克新鲜红椒1颗姜蓉5克蒜蓉5克大葱碎5克盐1/4小匙米酒1/2大匙砂糖1小匙生抽2小匙老抽1小匙芝麻香油1小匙做法1、将鸡胗切成厚片，酸豆角切小段，红椒切成小块，生姜，大蒜，葱白剁成蓉2、锅内烧热1/2大匙油，放入鸡胗片，盐，米酒，大火翻炒至
7种蒸茄子吃法，下饭特别可口，尤其受老年人喜爱
茄子估计大伙经常吃，尤其夏天，秋天吃的最多，别看茄子是家常的普通蔬菜，吃法也特别多，过年过节也都有吃，有油炸茄盒，烧茄子，蒸茄子，酿茄子等。
这种海鲜价格不贵，简单炒一炒即可，味美多滋口感特棒
这种海鲜价格不贵，简单炒一炒即可，味美多滋口感特棒，喜欢的朋友可以简单尝试。八爪鱼的口感确实挺不错，如果大家喜欢的话可以和青椒进行搭配，简单炒一炒，味道挺棒的，这道菜适合大多数朋友，尤其是喜欢吃辣椒的朋友，炒一炒，味道非常爽，而且简单几分钟就能轻松制作完成，即便是一些新手朋友也能
炒蒜苔时，有人先焯水，有人直接炒，却不知多做这步，脆嫩更入味
所以有些人先焯水，有些人直接炒都是不对的，却不知多做这步解决主要原因，把这层薄膜的问题解决掉了，再老的蒜苔都能轻松炒的颜色翠绿鲜嫩又入味。
三十的美味小炒
肉粒粉皮食材：粉皮、瘦肉、小米辣、葱、生抽、鸡精、、盐、淀粉做法：1、瘦肉清洗切小粒，装入碗里，加点生抽，淀粉搅拌均匀，腌制2分钟，小米辣、葱切碎。2、将粉皮温水清洗，切成微大一点的长方形条，或者用手撕。锅中烧开水，放入粉皮焯水2分钟，捞出过凉水。
17道家常菜，助你更换菜单，征服食客味蕾！
2、锅内倒入色拉油15克，放入白砂糖40克炒成糖色，放入五花肉块煸炒至微黄，烹料酒30克，加入酱油25克、盐3克，倒入清水没过五花肉，放入装有梅干菜的煲汤袋，八角15克，香叶5克，葱段、姜片、干辣椒各30克大火烧沸，改小火烧制50分钟，自然收汁关火。
表皮酥酥脆脆，里面肉质鲜嫩多汁，好吃到骨头都不舍得扔掉，收藏
鸡翅8个，蒜5瓣，生抽2勺，老抽半勺，陈醋半勺，椒盐半勺，糖半勺，玉米淀粉适量，黑胡椒碎或者白胡椒面。