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韭菜炒河虾,腊肉土豆片,丝瓜蒸香肠这几道家常菜的做法

韭菜炒河虾材料:新鲜河虾半斤、韭菜一小把、鲜红椒三只、盐适量、生抽少许;做法1.先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈;2.坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用;3.坐锅热油,放虾炒香,跟着下红椒和韭菜翻炒均匀,调盐味淋少许生抽就好了腊肉

2020-03-28

其实享受美味,没必要非去饭店,自己学着做吃得更健康

现在由于我们生活节奏比较快的原因,或者说是因为很多不同的便利服务,让很多人都已经变得比较懒惰了。特别是在吃这方面,如今真的是不要太容易了,只要我们出门,到处都可以看到卖很多食物的地方,因此,大家就算是不用自己动手,也完全可以吃到自己想吃的东西。

2020-03-28

趁着周末跟我学几道菜,在家给孩子当大厨

酸菜鱼做法原料:草鱼1条、酸菜1小把、鸡蛋白、野山椒、油、盐、鸡精2克、姜5克、蒜5克、料酒、淀粉、白糖2克、香菜、胡椒粉、剁椒做法:1、鱼头鱼骨剁块,鱼身上的肉片则斜切成鱼片,分别加入盐,料酒,淀粉和少许蛋清抓匀腌制10分钟左右。

2020-03-28