家常菜：水煮肉片，干豇豆扣肉，剁椒金针菇蒸鸡翅，火腿鲜蔬锅
干豇豆扣肉【配料】干豇豆、五花肉、老抽、酱油、生抽、料酒、盐、白糖、八角、桂皮、香叶、大葱、姜、大蒜【做法步骤】1、干豇豆一大把用凉水或者温水泡软，带皮五花肉一块，刮掉表皮上的小细毛毛，清洗干净，五花肉同葱段、姜片同入凉水锅中，大火煮开后转中火煮15分钟。
美食
十款鱼头美食作品，汤汁奶白有诀窍，滋味香醇，增食欲，记得收藏
第四步：泡红菜椒100克改刀成1.5厘米见方的片，放入盛鱼头的小砂锅中煨3分钟，出锅前淋入白醋10克，撒香菜段25克加盖走菜，上桌后开盖，那股酸香便率先“冲”了出来，再一看金红的汤汁、滑嫩的鱼头，便能让客人食欲大开。第五步：摆盘装饰即可剁椒卤汁：1、仁寿小黄姜1000克、芹菜、二
家常腐竹，麻酱拌馄饨，香辣毛豆鸡丁这几道家常菜的做法
家常腐竹材料：五花肉，腐竹，少许黄酒，少许酱油，葱，姜，蒜末，盐，糖做法：1.锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒、少许酱油翻炒后，放葱、姜、蒜末；2.煸出香味后，放配菜，转大火，略调盐、糖；再放腐竹，翻炒至蔬菜断生即可。
八分钟自制麻辣烫，干净美味
麻辣烫 材料 虾饺100g、肉丸100g、鱼丸100g、冻豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣豆瓣两小勺、麻椒适量、辣椒适量 做法 1.热锅下油。
茴香土豆条，爆炒羊肉，美味红烧肉这几道家常菜的做法
茴香土豆条材料：土豆，鸡蛋，面粉，香菜，茴香，孜然粒，食盐，油做法：1.先把香菜切末2.土豆去皮洗净，切成粗一点的条3.打入一个鸡蛋4.加入面粉，适量的盐，少许花椒粉，倒入香菜末，孜然粒茴香也一起倒入5.搅拌均匀6.锅里加入食用油，待油5成热时下入拌匀的土豆条7.小火炸，炸制微黄
宅家十来天，儿子馋它啦，花10块钱自己做，一次过足瘾
[无骨鸡柳】用料主料
美食做法推荐：爱心炒饭、豆腐酿肉煲、黄瓜拌黑木耳、简易豆腐脑
接下一道美食：豆腐酿肉煲推荐指数：5星
家常版木须肉，简单易学，营养美味，全家人都爱吃
不需准备很多，对于不经常下厨的人，是一道很不错的下饭菜材料：鸡蛋2个，猪肉1小块，青瓜1根，木耳10朵，胡萝卜1根，小葱1根，蒜2瓣，酱油1勺，耗油1勺，鸡精1勺，油1勺1.青瓜，胡萝卜，肉洗净切片，黑木耳提早泡发2.油锅烧热后倒入鸡蛋液，翻炒至凝固，盛出备用3.油锅烧热后放入切
家常菜：干锅莲藕鸡，鲜蔬小炒肉，红烧鲤鱼，菠菜羊肉
红烧鲤鱼食材：鲤鱼1条
春季火气比较大，荤素搭配很重要，推荐吃它，健康美味吃了不胖
春季是很多流行性疾病传染的季节，也是我们人需要好好养身体的最好时机，尤其是肝火比较旺的朋友，在这个春天一定要对自己的身体好一点，饮食上一定要注意，荤素搭配，不能挑食，不管大人还是孩子都是这样，今天咱推荐几道老少皆宜的家庭餐，一天一道，做起来，不出门照样可以吃美食。