麻酱白菜,鸭腿炒青椒,玉米炒木耳这几道家常菜的做法
麻酱白菜食材:白菜1颗、香菜1根、芝麻酱2勺、白糖1勺、米醋3勺、盐少许、老抽1勺、芝麻油适量、熟芝麻少许做法:1、白菜剥掉外面的两三层,中间几层的菜叶拿来凉拌比较好,洗干净沥干水分备用。
麻酱白菜食材:白菜1颗、香菜1根、芝麻酱2勺、白糖1勺、米醋3勺、盐少许、老抽1勺、芝麻油适量、熟芝麻少许做法:1、白菜剥掉外面的两三层,中间几层的菜叶拿来凉拌比较好,洗干净沥干水分备用。
腊肠粉丝娃娃菜材料:腊肠1根,粉丝1扎,娃娃菜半颗,蒜蓉适量,生抽两勺做法:1、腊肠用温水浸泡一段时间,撕掉它的外衣2、腊肠切丁;娃娃菜洗干净后,切小;粉丝用温水浸泡,泡软后就捞起,铺在盘子中;3、娃娃菜铺在装有粉丝的盘子中,然后放上腊肠丁;上锅蒸12分钟左右;4、在一个小碗中倒
干锅香辣虾用料:青虾、葱、姜、蒜、干辣椒、油、料酒、生抽、盐、糖、辣椒油、水淀粉;做法大虾用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线,清洗干净
蒸鸡翅金针菇材料:鸡翅中5个,金针菇1把,生抽20克,蚝油20克,黄酒10克,盐2克,姜1块,淀粉30克左右,香葱少许,红辣椒少许时间:凉水锅,上汽后蒸20分钟制作过程:1.鸡翅中清洗干净,金针菇1把,泡凉水中15分钟,可以将其中所含的秋水仙碱去掉一部分;2.
还在为做什么家常菜而烦恼吗?还在为不会做家常菜而忧心吗?下面推荐几款超级好吃的家常菜,除了好吃制作过程还不麻烦,同时也不怕长胖!一、腐竹烧香菇具体制作方法:1.
这馅的饺子很少有人能想到,趁着当季一定多要吃几回,倍儿香!与普通辣椒相比,甜椒的味道比辣椒能缓和,是非常适合直接吃的蔬菜,而且由于其鲜嫩发绿,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能单做辣椒,还被广泛用于搭配。
苦瓜酿做法1、将苦瓜切成段,去净瓤;苦瓜段下入沸水焯熟捞出,晾干水;2、五花肉、香菇、干虾仁均切成末放在一起,加入鸡蛋,料酒,葱姜末、胡椒粉,精盐,水淀粉,酿入苦瓜内,两端用水淀粉封口;3、苦瓜入蒸锅内蒸熟取出,汤汁沥入锅内;4、汤汁烧开,加酱油,水淀粉勾芡,浇在苦瓜上,淋上香油
香菇土豆材料:香菇、土豆做法:1、将香菇用开水泡好大概,然后清水洗净待用,土豆削皮切块也待用;2、热锅后倒入适量油等油热后调成中火再倒入香菇炒出香味,再把土豆倒入锅中翻炒,这时加一小勺海鲜酱和适量老抽,同时加水,水位没过香菇土豆,再加冰糖、盐少许,水煮开后用小火慢炖至收汁,盛盘后
红烧虾皮冬瓜所需材料:冬瓜500克,虾皮2勺,蚝油2勺,生抽1勺,老抽小半勺,盐小半勺,糖少许,蒜末2勺,清水半碗。
2、【剁椒金针菇】原料:金针菇300克、剁椒2汤匙、细香葱2根、植物油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙做法:1、金针菇去掉根部,清洗干净沥干水2、将洗干净的金针菇摆入盘中,放入剁椒,开锅后蒸三分钟3、蒸好后,倒掉盘中的余水,撒上葱花、淋上蒸鱼豉油4、再淋上烧热的植物油即可3、【香菇蒸鳕鱼】