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荷包蛋我只服这三种方法:不破皮不散花,又圆又嫩零失败,超简单

做法技巧:首先把鸡蛋打在小碗里,小心不要让蛋黄破掉锅中烧油,油温六成热后,小心把碗里的鸡蛋放入,中小火煎,煎的时候,在鸡蛋周围洒上少许热水,这样煎出来的鸡蛋更完整,颜值也好看,撒上少许盐,胡椒粉,生抽,等熟了后就可以盛起食用了,这个时候我们吃时候会发现,蛋黄部分没有全熟,但是味道

2020-04-10

这才是真正的蛋包饭,做便当再合适不过了,下一个网红美食就是它

#开工便当#在疫情还没有彻底过去的时候,街上的大部分门店还没有开始正常营业,尤其是饭店和小吃摊位,全都处于停业的状态,然而,目前已经有一些单位已经开工了,如果没有食堂提供午餐的话,上班就免不了要自己准备好便当,带着去上班,要说最方便携带的食物,除了包子、油饼等可以直接拿起就吃的,

2020-04-10

炎炎夏日,餐桌上少不了的几道经典开胃菜

烧椒牛肉    材料:  杭椒110克,红椒10克,用白卤水卤熟的带筋牛肉20克、味精3克,生抽10克,醋8克,菜子油5克,花椒油2克,小葱30克,拍蒜10克,清油50  做法:  1、把杭椒和红椒放在锅里干煎,煎至完全熟透为止,取出放凉,用手撕成段.将卤好的带筋牛肉切成薄片;

2020-04-10