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木须肉,荔枝炒丝瓜,素馅锅贴这几道家常菜的做法

木须肉食材:猪里脊肉、黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋、料酒、香菇辣酱、蚝油、盐、白糖制作过程:1、猪里脊肉洗净切片,放入盐、料酒、蛋清用手抓匀,放入少许山芋淀粉再次抓匀,淋上食用油抓匀腌制半个小时备用;2、黄瓜、胡萝卜洗净切片,木耳泡发洗净备用;3、热锅倒油,放入蛋液炒成蛋块盛出;4、

2020-04-10

凉拌海鲜豆腐,干锅包菜,红烧茄子,酸辣莲藕片的做法

我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。凉拌海鲜豆腐  材料  透抽1条、白虾8只、香菜1株、小蕃茄4~5颗、凉拌豆腐1盒、甜鸡酱2T、柠檬汁1T、细砂糖1T、鱼露2t  做法  1.备物。

2020-04-10

鸡蛋茄子煲、黄油麦片虾、白菜粉条煎饼这几道家常菜的做法

鸡蛋茄子煲材料:鸡胸肉、鸡蛋、茄子、彩椒、盐做法:1.茄子切成小丁,加盐抓匀,腌制十分钟。黄油麦片虾材料:大虾、黄油、麦片、咖喱叶、食用油做法:1.新鲜大虾,用剪刀剪去虾头的尖刺,去掉虾须,剪去虾脚,开虾背,去掉虾线。

2020-04-10

豆芽炒粉条,砂锅焗鱼头,红烧鱼豆腐这几道家常菜的做法

先大火,后小火,鱼条炸成酥脆,表面呈金黄色即可;捞出控油;将锅中多余的油倒出,留少许底油,小火,放入葱姜蒜煸炒出香味;5.一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺白糖、半勺味精、一勺盐、一小碗温开水和葱姜末一起调成味汁,倒入锅中;6.火开大,煮开;放入炸好的鱼条;可以掺入适量鲜汤,也可

2020-04-10

豉油肉末椒生菜,孜然锅巴,鲜香花蛤这几道家常菜的做法

豉油肉末椒生菜材料:生菜、猪肉、小米椒、蒜、花生米、鸡精、蒸鱼豉油、芝麻酱、蚝油、白糖、老抽、水淀粉做法:1.生菜掰开叶子洗净,猪肉切成肉末,小米椒切成圈,蒜切成蒜蓉,花生米压碎。2.锅中加入适量水,水烧开后,将生菜下入锅中,焯烫至生菜变软,捞出放入盘中。3.

2020-04-10

肉丝尖椒烧茄条,香辣肉排,酸菜炒大肠,南煎丸子的做法

肉丝尖椒烧茄条食材:茄子4个、尖椒4个、猪肉100g、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、水淀粉适量做法:1、茄子去皮,茄子洗净,尖椒切成比筷子稍厚的条;2、把茄子放在大碗里,加点盐,搅拌均匀,腌10分钟,把水腌好,这样茄子在炒的时候不会吸收太多的油,

2020-04-10