美味推荐:黄金猪柳,豉汁蒸凤爪,双椒鸡脆骨,清蒸草鱼的做法
洋葱鸡煲食材:鸡半只、洋葱
洋葱鸡煲食材:鸡半只、洋葱
川味回锅肉用料:
做法:1、里脊肉清洗干净,切成大小适中的肉段;2、肉段放入碗中,加少许盐,少许白酒,加入一大勺淀粉,打入一个蛋清搅拌均匀,腌制15分钟;3、锅中放油,油六成热时,将肉段下锅,中小火炸熟,捞出沥干油;4、葱姜切末,蒜切片,取一碗,碗中放入1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖
豆豉蒜苗炒肉材料:香菇豆豉酱、猪肉、青花椒、芹菜、葱、蒜苗、姜做法:1.将猪肉洗净切片,葱、姜、蒜、青红辣椒切好备用,芹菜杆切成段。
农家腐竹红烧肉材料:腐竹,五花肉,姜片,酱油,冰糖做法:1.将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用.2.五花肉带皮切丁,生姜切片.3.支起油锅,见热,把姜片倒入锅中爆香.4.倒入五花肉炒至变色,倒入酱油,加一碗的冷水,大火烧开,关小火,炖20分钟左右.5.开大火,加小
大家好我是阿兰,一位资深的美食爱好者,自从踏入美食这个行业开始,我们就肩负着烹饪美食的责任,这无关经验与立场,更何况爱美食之心,人皆有之,中华美食在中华民族流传了5000年之久,沉淀出了无比的光辉,这是令我们每位中国人都值得骄傲和自豪的,这一点无容置疑,美食的范围是无边无际的,在
大盘鸡材料:鸡肉、青红椒、干辣椒、花椒、葱姜片辅料:八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、白糖盐、胡椒粉做法:1
果汁排骨材料:排骨350克、橙子2个、姜10克、蒜3瓣、盐2克、生抽10毫升、料酒10毫升、白醋15毫升、冰糖10克。
水一定要滚,这样可以将水里的空气排走