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美食推荐:冰镇小龙虾、锅魁回锅肉、青椒炒里脊制作方法

宫爆鸡丁食材:鸡胸肉,水淀粉,黄瓜,葱,干辣椒,生抽,醋,盐,糖,料酒,油,花生米做法:1.鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水淀粉拌匀;2.黄瓜切丁、葱要切成小段,干辣椒剪去两头,去除辣椒籽;3.在小碗中调入酱油、醋、盐、白砂糖和料酒,混合均匀制成调味料汁;4.锅中留底油,烧

2020-04-10

鱼的家常做法,糖醋脆皮鱼,皮酥脆,肉细嫩,鲜香醇厚,糖醋味浓

焖至土豆成熟茄子全茄汁排骨食材:肋排、姜片、葱、料酒、色拉油、老抽、生抽、白砂糖、白芝麻做法1、锅中烧水,排骨冷水下锅,加入姜片,葱结,料酒;2、煮开后,撇去血沫,加入足量水,大火烧开,转小火焖煮30分钟左右,捞出控水;3、大碗里倒入两勺生抽,一勺老抽,两勺料酒,倒入排骨抓匀,腌

2020-04-10

香辣豆豉鸡翅,排骨蒸南瓜,红烧羊肉萝卜这几道家常菜的做法

豆腐烧鸡丁做法1.鸡胸肉洗净后,切成丁,用料酒,蚝油,色拉油拌匀腌制备用。豆腐切小块,荷兰豆洗净撕去筋切成两段,大蒜切片2.锅烧热,倒油,待油温上来,放入豆腐丁用中火煎至两面金黄后盛出3.锅中余油低温滑炒腌制好的鸡丁,色变白后立即盛出4.用锅中余油煸香蒜片和泡椒5.倒入鸡丁和豆腐

2020-04-10