大家好我是阿兰，一位资深的美食爱好者，自从踏入美食这个行业开始，我们就肩负着烹饪美食的责任，这无关经验与立场，更何况...

醋熘白菜材料：白菜250克，姜末5克，食用油、盐各适量，白糖1勺，生抽1/3勺，醋2勺做法：1.取白菜的内层帮和白菜心，洗净；2....

蒜香煎茄子做法1.将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀，用盐腌入味，拍上干淀粉，蘸上蛋黄液；2.

茶香鸡翅做法1.鸡翅两面切2刀，冷水下锅煮沸，洗干净沥干备用2.茶叶泡好以后沥干水分，油锅放多点油烧热小火炸制酥脆3.炸好以...

香辣红烧肉原料：猪五花肉400克，土豆条75克，青红椒圈50克，洋葱粒20克，姜块、葱结、干花椒、干辣椒节、葱花各少许。

韭菜炒海兔做法：1、海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头2、锅中烧开水将海兔快速焯一下即可3、焯好水的海兔立即放入...

面包糠炸虾材料：海虾、面包糠、鸡蛋、食盐做法：1、海虾洗净，去壳去虾线；2、沿虾背对半切开，备好所有虾；3、

五腐杂煲材料：白豆腐100g，油豆腐100g，冻豆腐100g，豆腐皮100g，腐竹50g，香菇50g，虾仁100g，木耳50g，金针菇50g，笋50g，...

菠菜拌腰果食材：菠菜、熟制腰果

香辣羊肚丝材料：羊肚丝