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10道炖菜滋补又健康,汤汤水水养心养胃还养人

东北酸菜猪肉炖粉条食材:酸菜500克、猪肉500克、粉条适量、花椒适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、蚝油适量、十三香适量、大料两朵做法:肉切块,葱姜蒜切丁,酸菜用水洗好,锅放油加热,放入葱姜蒜,大料炒香,放入肉,炒变色,放入酸菜,爆炒,一定要把酸菜

2020-03-28

豆腐这样做,一上桌就被抢光,简直太好吃了

打入两枚鸡蛋,搅拌均匀;2.找一个小碗,配好调味料:两勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、五勺清水,搅拌均匀备用;炒锅入油烧热,倒入豆腐两面煎熟,之后盛出来;锅中留少许底油,下入一勺郫县豆瓣酱和葱花;3.翻炒几下,炒出香味来;倒入炒好的豆腐进行翻炒;之后倒入准备好的调味汁,中火炖三分钟,

2020-03-28

好吃不上火的五道晚餐家常菜

1.酱香鱿鱼    用料:  鱿鱼一条、油一勺、盐一撮、青红椒几个、姜丝一撮、豆酱一勺、剁辣椒一勺;  做法  1、鱿鱼洗干净,处理好,配料准备好;鱿鱼切割成一整片,斜切出密密的纹路;  2、换个方向,将鱿鱼切成菱形花纹;切出花纹的鱿鱼切成片;鱿鱼须也切好;  3、烧开一锅水,将

2020-03-28

不要再点外卖了,家常好吃的美味,特别下饭开胃又营养很不错

鱼香茄子准备两个茄子,洗干净后放到一边控水,之后切成小圆片状备用。准备适量的醋、糖以及淀粉,放入干净的容器中,按照1:1:1的比例调配均匀备用。锅中加适量的食用油,烧热之后将茄子放进去煎成两面金黄,捞出沥干多余的油之后,放在一旁备用。

2020-03-28

吃了30年的鱼,还是老厨师教的这种做法最好吃,鱼肉鲜香又味美

大家好我是老左今天给大家分享一个黄花鱼的做法做法:1,准备两条黄花鱼清洗干净改一字刀2,准备葱段,姜片,蒜3,起锅烧油,油烧至五成热将鱼放入锅中煎4,煎至金黄翻面继续煎至金黄即可5,煎好后放入准备好的葱姜蒜煸炒出香味6,锅中加入清水没过鱼,放入适量食盐,生抽,蚝油,加入一勺豆瓣酱

2020-03-28

炸鸡翅时,加上这2种调味料,外脆里香风味独特,再也不去外头买

#新年送好礼#大部分孩子在面对香酥食物的时候,都会感到特别的兴奋,比如:炸鸡翅、炸鸡腿等等,其实它们的做法都是极其简单,普通人在家就能轻松搞定,根本无需花钱去外面买着吃,特点是:香辣咸香,外脆里香,从来都是端上餐桌瞬间被抢光的美味佳肴。

2020-03-28

试一下这几道家常美食吧,简单美味,多吃身体好

剁椒木耳斩蛋材料:剁椒5克,黑木耳30克,鸡蛋2个,酱油3克,蒜1粒,白糖5克,植物油1汤匙,小葱5克做法:1.将材料准备好:泡发黑木耳洗净斩碎,剁椒剁碎,蒜瓣去皮切末,小葱洗净切末,鸡蛋去壳磕入碗中打散;2.铁锅烧热注植物油,油温起来后将鸡蛋液入锅,用筷子迅速划散,炒成蛋碎,盛

2020-03-28