腐竹炒肉,西葫芦炒鸡蛋,西红柿烧豆腐这几道家常菜的做法
腐竹炒肉食材;腐竹150克、精盐4克、肥瘦猪肉
腐竹炒肉食材;腐竹150克、精盐4克、肥瘦猪肉
牛肉的做法数不胜数,怎么做方便又好吃呐,当然是小炒牛肉莫属啦,牛肉腌到软嫩细滑,再溜进烧热的锅子里热热闹闹炒一通,不用卤,不用炖,制作简单超方便。
你喜欢吃鱼吗?还记得我的妈妈特别喜欢吃鱼,于是我从小吃鱼长大哈哈,后来也是对鱼的做法情有独钟呀!各式鱼的做法你会吗?
油焖大虾是道历史悠久的齐鲁名菜,以鲁菜特有的油焖技法,
最近这段时间,大家都待在家里,那都不能去,很多人闲的没事做。饭菜的种类很多,今天给大家介绍4道素菜,口感比一些肉还要好吃,而且做法很简单,下面就给大家详细说一下。
香辣牛肉材料:牛肉200克,干辣椒50克,姜适量,料酒3克,生粉9克,鸡精少许,花生油适量,青葱适量,盐少许,蒜适量,生抽3克。
大盘鸡的做法用料
一、山药羊肉汤食材羊肉300克、胡萝卜半根、山药一节、葱适量、香菜适量、姜一块、蒜适量、盐3克、胡椒粉2克。做法1、羊肉切大块,加葱姜焯水。2、胡萝卜山药去皮切滚刀块,香菜蒜苗切碎。3、焯好水的肉块洗干净。4、将焯水的羊肉汤滤去渣子。
香辣迷你鱼材料:小干鱼、盐、蒜米、植物油、香葱末、黑豆豉、生抽、调味鲜、辣椒粉、糖、花椒粉、孜然粉做法:1.烧油下入蒜米炒匀,放进葱末,放盐和辣椒粉,关火.放进黑豆豉炒匀;2.撒上调味鲜,孜然粉,花椒粉,糖炒匀,盛碗里待用;3.另起锅烧油下入小鱼,炸香酥;4.倒出多余的油,再将炸