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6道不加一点肉的菜,味道却比肉更香

3、把粉丝用开水浸泡3分钟,浸泡至回软,放入沸水中氽,之后过凉水。小炒香干材料:香干、泡椒、蒜苗、生姜、豆瓣酱、盐做法:1、香干洗净后晾干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝2、起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味3、放入香干,小心翻炒约一分钟左右

2020-03-28

葱香牛腩,凉薯炒肉,芹菜叶虾皮蛋汤这几道家常菜的做法

葱香牛腩材料:牛腩250克;油一勺盐一撮干红辣椒几个葱几根大蒜几个生抽几滴;做法1.所有食材准备好;锅里倒入半锅水,加几片姜,将牛腩块倒进去,烧开,撇去浮沫;汆烫好的牛腩块出锅;放入鲜呼吸电压力锅;2.设置牛肉键,选择红烧,机器开始工作,直到程序结束;油锅烧热,炒香姜蒜辣椒;淋入

2020-03-28

学会这样做猪肝炒芹菜,美味解馋又有营养,端上桌就被吃光光

美味的猪肝炒芹菜食材:猪肝、芹菜、桃园建民耗辣椒、淀粉、大葱、生姜、花椒粉、酱油、料酒、味精、盐做法:1、我们需要先把猪肝冲洗干净,沥干水之后,切成片状,放入干净的小盆里面,备用;2、然后往盛着猪肝的小盆中倒入适量的盐、味精和料酒,进行调味,再加入淀粉,搅拌均匀;3、把芹菜择洗干

2020-03-28

精选经典几道家常菜,开胃又过瘾,百吃不厌,吃到停不下来

红烧鲤鱼食材:鲜活鲤鱼1条,花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克做法1、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。

2020-03-28

西红柿烩腐竹,咸鱼茄子煲,清蒸柠檬鲈鱼这几道家常菜的做法

西红柿烩腐竹材料:青椒1、个西红柿1个、腐竹1条、油15g、盐1.5g、酱油5g做法1、食材准备2、锅烧热,放入油3、倒入西红柿,大火翻炒4、炒至起沙后,倒入青椒5、然后倒入腐竹,翻炒均匀6、加入少许水,烩五分钟7、五分钟后,加入酱油,盐调味即可。咸鱼茄子煲做法1.

2020-03-28