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“手工馄饨”内馅配方、包馅方法、汤底做法一次学会

这次带来的手工菜肉馄饨食谱,内馅配方、包馅方法、汤底做法一应俱全,可别错过了~食材馄饨皮1斤、清水适量内馅猪绞肉半斤小棠菜半斤姜蓉1小匙岩盐1/4小匙黄砂糖1/2小匙黑芝麻油1小匙玉米粉1大匙鸡高汤2大匙酱油1大匙蚝油1大匙橄榄油2大匙汤底虾米12g、清鸡汤500c.c.、清水1

2020-04-10

一家四口8天面食早餐,天天不重样,蒸一蒸就好,晒朋友圈被点赞

最近刷手机,看到大家都在朋友圈里晒各自做的美食,网络上火爆的各种面食做法,大家都在效仿,凉皮,蒸馒头,蒸包子,电饭煲蛋糕等美食特别火,更有网友调侃:“平时不下厨的老公都开始下厨了”,“平时一袋面粉吃三个月,现在三天就见底了”,哈哈!

2020-04-10

创意花式花卷,面、肉、菜三合一,搭配一碗粥菜都免了

平时说起面、肉、菜全都有的三合一食物,大家总是不由自主地想起包子、饺子、菜角、盒子之类的,馄饨也算是吧,绝对不会与花卷相提并论,今天分享一款创意花式花卷的做法,面、肉、菜全都有三合一,搭配一碗粥就是一顿舒心的家常饭,连菜都免了,采用一次发酵法,更加省时省力,一起来看看吧:创意花式

2020-04-10

好吃不贵的几道家常菜,下饭又开胃,易做又好吃,不学真亏

鱼香藕片食材:莲藕、玉米淀粉、大蒜、姜、白砂糖、陈醋、生抽、油、盐做法1.莲藕把皮去掉后切薄片,切好的藕片浸泡在清水内多清洗几遍2.拿一个碗里面放入生抽,醋,盐,糖,淀粉用筷子搅拌均匀3.锅中热油爆香姜丝蒜米,把瘦肉放入翻炒4.炒瘦肉变白后滴入少许生抽,把藕片沥干水分放入锅中翻炒

2020-04-10

给我一个电饭锅,我能做出全世界!盘点那些能用电饭锅做出的美食

电饭锅版蛋糕食材:鸡蛋清182克,鸡蛋黄85克,白糖75克,玉米油50克,低筋面粉100克辅料:凉水60克,白糖20克步骤:1.蛋糕材料大合影2.蛋白、蛋黄分离,蛋白入无油无水的净盆中3.蛋黄中加入20克白糖、50克玉米油4.混合均匀5.加入60克凉水再次混合均匀6.面粉筛入其中

2020-04-10

看着就食欲满满的家常菜,香辣鲜美,超级开胃下饭,上桌盘盘光!

新疆辣子鸡生姜末的量是蒜末一半姜蒜切成丁,辣皮子泡在水里备用鸡肉剁成小块,骨头大一点可以,单纯的肉小一点好吃锅里加凉水两片生姜放鸡肉进去焯一下,主要是能煮出血水,鸡肉变色后捞出来备用热锅冷油,比平时炒菜多两倍的量,油烧到六成热的时候把辣皮子和花椒放进锅里小火炒,直到油变色,可以闻

2020-04-10