猛火回锅肉,蕃茄冬瓜汤,五花肉红薯这几道家常菜的做法
一、酱汁鸡蛋食材:鸡蛋、皮蛋、葱蒜、尖椒、胡萝卜、生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、香菜、盐制作步骤:1、鸡蛋、皮蛋切桔瓣块码放在盘里,尖椒、胡萝卜洗干净后切成细丁,葱蒜切末2、锅中烧油,油热先放葱蒜,接着倒入尖椒、胡萝卜3、加入适量的盐、酱油、蚝油、蒜蓉辣酱、熟酱爆香4、翻炒至酱汁粘稠,出
一、酱汁鸡蛋食材:鸡蛋、皮蛋、葱蒜、尖椒、胡萝卜、生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、香菜、盐制作步骤:1、鸡蛋、皮蛋切桔瓣块码放在盘里,尖椒、胡萝卜洗干净后切成细丁,葱蒜切末2、锅中烧油,油热先放葱蒜,接着倒入尖椒、胡萝卜3、加入适量的盐、酱油、蚝油、蒜蓉辣酱、熟酱爆香4、翻炒至酱汁粘稠,出
青椒炒肉片所需材料:瘦肉200克,青椒1个,生抽2勺,淀粉适量,料酒适量,盐适量,味精适量,蒜末适量。
肉酿香菇食材:肉末适量、香菇适量、盐、生粉、生抽适量、鸡蛋一个、油、葱花适量、生菜叶两大片做法:1、如果有新鲜香菇就直接洗干净,用干香菇的话就用开水泡发,肉末加适量盐,生抽,生粉,鸡蛋搅拌均匀腌几分钟;2、泡好的香菇洗净,朝上摆放在盘子里,将搅拌好的肉馅放适量在香菇上面稍微压紧;
瘦肉炒米粉做法1.米粉泡软放点筛子里控水2.锅里倒入瘦肉酱油盐油翻炒3.加水
西红柿炖豆腐材料:豆腐,西红柿,植物油,水淀粉,盐,蔬果调味粉步
百叶结烧肉材料:五花肉250g、干百叶结100g、老抽一大匙、腐乳汁两大匙、糖一小匙、盐1/4小匙、八角三枚、桂皮一小块、干山楂三枚、葱一段、姜一小块;做法1.五花肉切底面1cm见方的长方块;百叶结用温水泡软;2.八角,桂皮,干山楂,葱段,姜块拍碎放入调味包;3.锅烧热,放少许油
材料:一只鸡,盐,生抽,米酒,花椒粉,姜,大葱,孜然粉,辣椒粉,花椒粒,八角做法:1、全鸡洗净,去内脏,用调味料内外抹匀,在鸡腹内装入葱段、姜片、花椒和八角。
牛肉炒小藕材料:里脊牛肉250g,小藕100g,红椒2个,青椒1个,泡椒5个,小粉1茶勺,盐适量,香油1茶勺,酱油2茶勺,油,大蒜做法1、将里脊牛肉切成薄片,装碗,加入2茶勺酱油,1茶勺香油,拌匀腌制15分钟。
人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。3、锅内放入豆瓣油,烧至六成热时放入特制豆瓣20克、芽菜、青椒米、红椒米10克、洋葱米、花生米、芝麻小火炒香,用盐、味精、鸡精调味,出锅淋在排骨上,撒葱花、剩余的特制豆瓣B和红椒米即可。