醋溜鱼片食材原料：鱼片，葱姜，调料：料酒，醋，油，盐，生粉。做法1.从鱼中断洗净，剔骨，去皮，切片。

火锅古称\"古董羹\"，因食物投入沸水时发出的\"咕咚\"声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。

做法：1、虾仁去黑肠，洗净及抹干水，拌入腌料拌匀腌20分钟，洋葱切条，葱切段蒜头切碎，蛋与调味料拌匀；2、烧热2汤匙油，倒...