经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家S 5 u认识，在接下来的日子里，小编每天会给大家推W J 9 c ; D 9 ` W荐几道美味佳肴以及烹饪方法，我对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食，因为传递美食就是传递快乐，我非常真诚希望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起加油吧！
今天第一道美食：新疆抓饭 推荐指数：5星 操作指数：2星
新疆抓饭
材料：大米300克、羊排500克、胡萝卜2根、洋葱半个、菜籽油100克、盐5调料勺
做法
1.大米先泡20分钟，准备好羊排，萝d f p [ g u P卜切成条型，洋葱切丁。
2.热锅g q ! r x ) 4热油，倒入100克油，七分热时倒入羊排，不停地翻炒，直到油汁略少时。
3.倒入洋葱继续翻炒，入味后，就加入点水，盖上盖子焖10分钟左右就可以了。
4.锅里的油收汁差不多，倒入胡萝卜继续不停( g 7 y翻炒，待萝卜断生后，加入适量的盐。
5.炒好之后倒入电饭煲铺平，倒入泡好的大米铺平盖盖焖至20分钟。
6.开盖把锅里米肉翻搅，直至搅匀铺平盖盖继续焖15分即可。
接下一道美食：蜜汁鸡肉串 推荐指数：5星 操作指数：2星
蜜汁鸡肉串
材料：鸡大腿2个、圆葱半个、熟白芝麻适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蜂蜜适量、植物油适量、辣椒粉适量、白糖适量、蚝油适量、孜然粉适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、姜适量
做法
1.鸡大腿两个去骨，然后切去边上筋膜部分，用刀背敲几下。
2.去皮切约2厘米大小的小块，放入大碗中。
3.大碗中加入1小勺盐、1小勺白糖、1大勺蚝油、1小勺白胡椒粉、1大勺老抽、2大勺生抽、3大勺料酒、几片姜片1大勺孜然粉、1大勺淀粉、、半个圆葱切碎，然后用手抓匀，盖保鲜膜冷藏腌制2小时a * : O c c _以上。
4.小碗中以1：1的比例加入蜂蜜和清水，再加入少许老抽搅拌均匀，待会刷表面用。
5.竹签提前冷水浸泡20分钟左右，腌制好的鸡腿肉依次穿在竹签上。
6.烤e 1 O D箱预热190度，将鸡肉串放在烤网上，两面刷上植物油，* ; ^ Y 6下面放铺了锡纸的烤盘，放入预热好的烤箱中层先烤5分钟。
7.取出两面刷蜂蜜水继续烤8~10分钟左右，再次取出两面刷植物油、蜂蜜水、撒辣椒粉和熟白t V I O + J f芝麻，烤约5~6w q k v 1 /分钟，然后取出翻面再烤5~6分钟左右，总共烤25分钟左右即可。
今天最后一道美食：孜然羊肉串 推荐指数：5星 操作指数：2星
孜然羊肉串
材料：羊肉适量、胡椒粉1勺、孜然粉3勺、植物油2勺、盐适量、辣椒^ f } d粉2勺、生抽1勺
做法
1.竹签提前用清水A # p 0 g浸泡透，羊肉切成小块，加j [ y入胡椒粉、生抽，少许盐腌制半小时左右。W o @ u . ~ _ ] M
2.孜然粉、辣椒粉混合，将羊肉块串在竹签上，同时预热烤箱210度。
3.烤箱下层放入接渣盘（上铺锡纸）将肉串放在烤网上210度10分钟左m = 8 Q ] ! f F右。
4.取出两面均洒上辣椒粉、孜然粉、盐，刷一层植物油，继续入烤箱烤p B N Q 6 Z - . }6-7分钟即可。
好了，今天时间不早了，; e ~ c N a ? ]小编今天分享的美食就到这里了，日后还有更多美食烹饪方法，最后希望大家多多转发、收藏，也可以在下方评论l ; C H r B u区留下你想要的美食烹饪方法，您的每次认可是我前进的动力，我会继续努力与y / k K i h大家分享，最后希望- d k G - .大家幸福美满生活。