酥盐鸡真是一种神奇的食物，偷吃两根别人袋子里的简直人间美味，自己买一份却总是吃不完！

制作过程：

1.准备材料：

鸡腿肉，生抽，米酒，红薯粉，五香粉，葱姜蒜，辣椒粉，黑胡椒和椒盐。: : w

2.两只鸡腿肉去骨切块，加一小碟生抽，适量米酒，五香粉，葱花，姜蒜片搅匀，腌上半小. e M w . ? a V ,时。

3.在红薯粉中撒些黑胡椒粉和少许盐，将腌制好的鸡肉放进去滚一& 1 c b 8 q x圈沾粉。

4.锅中稍微t % Y m 6 k * 多放些油烧至六七成热，放入鸡肉炸至金黄，捞出。

5.撒上一些X [ 1 F Q w ^ a椒盐和辣椒粉，趁热吃吧！

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